餐廳名稱：野台築地
消費時間：2015年/9月
地址：台北市民生西路362巷23號
電話：02-2556-1200
營業時間：11:30 - 14:00，17: 00 - 21:00 （週一公休）
每人平均價位：600
可否刷卡：？
有無包廂：無
推薦菜色：溫泉玉子泡菜/明太子烤洋芋/山藥泥佐海膽/和風牛小排丼
官網：（https://www.facebook.com/野台築地壽司-818414724856571/）
推薦閱讀圖文網誌版：http://cacharel1207.pixnet.net/blog/post/42566023
不住在台灣也將近九年了（嚇），每次回去的心態其實更像一個觀光客
之前去香港的時候看到好多『老建築活化新生』的例子
近幾年台灣也開始有了這種保護意識，台北的『大稻埕』無疑就是一個很好的代表
之前大陸朋友到台北玩請我推薦比較有台灣特色的地方，我就推薦他去大稻埕看看
有興趣的人可以參考台北市觀光局的這篇介紹：前進大稻埕！《大稻埕的繁華舊夢》
★野台築地
不過我第一次到大稻埕來居然不是為了觀光，而是吃這間『野台築地』
小小日式居酒屋的風格只能容納10人左右
大部分客人會被安排在板前用餐，順便欣賞師傅的手藝
不過很容易看著看著就心癢癢加點了（笑）
-溫泉玉子泡菜（NT$80）
喜歡溫泉蛋的我，這道『溫泉玉子泡菜』也沒有讓我失望
完美的溫泉蛋就是要讓蛋白呈現半凝固的狀態呀～
再夾起一塊酸辣的泡菜沾上鮮濃的蛋黃液，絕配的滋味絕對會讓你愛上這道小菜！
-明太子烤洋芋（NT$150）
混合著美乃滋醬的明太子厚厚鋪在馬鈴薯上
一口咬下，明太子在嘴裡散發出濃厚的香氣，配上甜甜的美乃滋醬和烤得鬆軟的馬鈴薯～
姆哇～相信你吃了一塊後就會忘記什麼叫『熱量』了（笑）
-山藥泥佐海膽（NT$180）
新鮮的海膽不需要重口味的配菜，只用清新的山藥泥淋上一點香甜的日式醬油就可以吃出
最純粹的美味
-和風牛小排丼（NT$300）
本來叫這道丼飯是為了吃飽（笑），沒想到卻也是美味的不得了呢（流口水）
晶瑩剔透的香Q白米飯，配上五分熟的香嫩牛小排，上頭炸得酥脆的蒜片畫龍點睛的讓這
道丼飯吃起來更香而不膩
連配料的玉子燒也不馬虎喔，鬆軟香甜！（醃醬瓜也很開胃）
再配上熱騰騰湯料豐富的味噌湯，嗯，真滿足～
-鹽烤明蝦（時價）
雖然聽到價錢的時候有猶豫了一下（好像是NT$350一隻吧）
不過想說既然來了還是點來解饞好了，肉質很結實，鹽烤過後的蝦肉也格外甜美
菜單上還有好幾道菜看起來都很誘人呢，吃完以後覺得有點意猶未盡
下次還想帶老公和爸媽（金主）一起來吃吃看^^
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