餐廳名稱：瓦城泰國料理 中壢SOGO店
消費時間：2015年8月
地址：桃園市中壢區元化路357號8樓(中壢Sogo 8 樓)
電話：(03)422-1599
營業時間：一～四 11:00~15:00 / 17:00~21:30
五 11:00~15:00 / 17:00~22:00
六 11:00~22:00
日 11:00~21:30
每人平均價位：300~400/人，須加10%服務費
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：泰式咖哩雞、檸檬清蒸魚
官網：http://www.thaitown.com.tw/
【好讀無音樂有圖網誌版：http://rania612.pixnet.net/blog/post/104560324】
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噢天哪這文章拖了一整個月
每次到Sogo樓上都會聞到瓦城飄出的超濃綠咖哩味
所以這次聞香而來
可以看出窗戶是半開放式的
難怪味道一直往外飄 真是高招的行銷手法
中壢Sogo店裡有一個面是吧檯
這裡的裝潢雖然是走紅黑色調
但不太像典型的泰國料理餐廳(有大象、薰香、泰國服飾等等)
反而是那種很休閒的bar一樣
這是廣告推的四人套餐(NT$. 465/每人)
但我們點了升級版一個人多180元
6道招牌菜+白飯+飲品+甜點(NT$. 645/每人)
酥烤x1 原味月亮/辣味月亮/檸香月亮/全麥月亮
沙律/主食x1 青木瓜沙律/泰式炒河粉
魚x1 檸檬清蒸魚/湄南跳魚
牛/豬/海鮮x1 辣炒牛肉/三色糖醋排骨/泰味鳳梨蝦球
雞x1 泰式咖哩雞/風味椒麻雞/椰汁炒雞肉
蔬菜x1 蝦醬空心菜/蝦醬高麗菜/辣炒高麗菜
任選飲品x4 泰國奶茶(冰/熱)/冰鎮檸檬香綠茶/椰子汁/檸檬汁/勝獅啤酒
任選甜點x4 摩摩喳喳(冰/熱)/芋香黑糯米(冰/熱)/椰香芋珍珠(熱)/龍眼冰
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首先上桌的是白飯 (有泰國米及臺灣米可以選擇 因爸爸胃不好 所以我們選了比較軟的
臺灣米)
還有一小碗研磨缽的手工泰式辣醬
可用研磨棒搗碎辣椒以增強香辣度
用旁邊的小湯匙淺嘗一小口
整個就是泰國在嘴裡噴開(雖然形容得很粗俗 但就是這個感覺)
就是酸、香、辣
基本上服務生是說可當接下來菜色的沾醬啦
但每道菜的味道都很滿了 之後真的再也沒有碰過它了
手工泰式辣醬 bye
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主菜一: 泰式咖哩雞
1. 這就是我對瓦城魂牽夢縈的味道啊!!!
不要看它不太起眼 (剛端上桌時也覺得有點失望)
濃郁的咖哩香 再加上跟著燉煮的馬鈴薯(雖然很厚實但完全入味喔) 入口時還伴隨著香
辣感
2. 口味偏重 (爸爸:可以外帶湯頭明天帶午餐便當嗎?)
3. 由於本人吃素 據挑剔的媽媽表示 這些雞腿已被燉煮至極嫩
整體而言 滿推薦這道的
by the way
這道超濃郁的泰式咖哩雞還附上涼拌醋漬小黃瓜
吃一口咖哩雞再配上酸得很清爽小黃瓜 才不致讓人第一道菜就膩掉了!
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主菜二: 原味月亮蝦餅
這道可看出每間個泰國料理餐廳的基本功
1. 厚實料豐: 內餡滿滿的蝦泥和蝦肉(據蝦子達人的哥哥表示 還咬的到顆粒的蝦才有滿足
感)
2. 餅皮部分煎的金黃金黃酥酥的
3. 中間的沾醬是梅子醬 因此在眾多重口味的泰國料理中 特別爽口解膩
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主菜三: 泰式炒河粉
這道河粉看似與臺式炒粄條頗為雷同
但看到盤中的配料可嗅出一點泰國味: 檸檬、乾辣椒末、辣炒花生
將配料攪和拌炒一下後 河粉的熱氣悶香了乾辣椒末
可以聞到香氣撲來
另外, 還附上了一小盤的"糖"
特別了吧 服務員是說可以倒入拌炒啦
但我覺得已經很好吃了 就沒試了
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主菜三: 檸檬清蒸魚
根本加了五顆檸檬吧我想
直接酸到心頭 但一喝(沒錯我直接喝因為我不吃肉呵呵)就知道不是醋精那種假味
所以一直趁媽媽不注意時直接喝這檸檬魚湯
媽媽說魚滿新鮮的 又甜嫩
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~中場長這樣~
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主菜四: 三色糖醋排骨
根據媽媽表示 這到糖醋滿普通的
但是裡面白白的應該是紅毛丹 所以很有趣
(媽媽:就說應該選泰式椒麻雞的嘛~)
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主菜五: 蝦醬 空心菜
原諒我 我竟然忘記拍了 哈哈哈哈
很好吃喔
因為我對蝦過敏 通常蝦醬的蝦不太新鮮 我沾到蝦醬也會過敏
但是吃完我都沒事喔 (一個銀針的概念)
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飲品: 泰式奶茶
還記得大學畢旅到泰國 喝到真正的泰式奶茶甜到不行(完全是清心的12分糖啊~~)
再喝這杯覺得小巫見大巫了
這裡還是改良很多了 雖然翎媽還是很厭惡這麼甜的飲料哈哈哈
飲品: 冰鎮檸檬香綠茶
這個酸甜解膩好喝好喝
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甜點: 芋香黑糯米(冰)
淋上鮮奶的碎冰加上不會太甜的黑糯米
是好吃的甜品
甜點: 芋香黑糯米(熱)
熱的也好吃 有誠意的芋頭塊
還有軟硬適中的黑糯米
(對不起吃飽喝足了沒注意沒對到焦)
甜點: 龍眼冰
上桌後發現 竟然被、去、籽了
我想到工作人員用手指去籽的過程就覺得超噁心 所以給哥哥吃
但聽說還滿好吃的 酸酸甜甜的
推薦給不想吐籽的朋友們
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整體來說是C/P值頗高個泰國料理店
也不用擔心會有吃不習慣的問題 畢竟也都改良成台灣人很能接受的口味了
而且近期好像也推出了秋天的新菜色
該是找時間在去嘗鮮看看了~
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【緯哥和翎翎的貳樓露臺】
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