餐廳名稱：IRORI日式新食 甲州葡萄酒
消費時間：2015年/10月
地址：台北市忠孝東路四段216巷19弄17號
電話：02-2778-0899
每人平均價位：700以上吧
可否刷卡：花旗9折
推薦菜色：饗宴三重奏
-------圖多網誌版 http://tvt0423.pixnet.net/blog/post/205771585
我很少想寫台灣的食記（通常只想把地雷公開），因為我不希望太多人去吃我喜歡的店
免得他人變多服務和食物的水準都下滑，或是漲價
今天為甚麼突然想要寫這一間日本料理，絕對不是因為我有收他錢
（而且根本沒人會給我錢）
因為我怕他倒啊呀！！！
我無法理解這麼好吃的一間店為什麼沒客人，大概是大家覺得他太貴
我只能跟你說他真的不貴！他ＣＰ值很高！真的！
要是因為人不夠多以後我再也吃沒有那該如何是好呀？
而且這間店讓我連續兩個禮拜的假日都跑去吃，你可以想見它有多好吃～
外觀看起來很不像一般的日本料理，我還以為是甚麼甜點店呢！
外頭的小黑板會寫上一些優惠，所以下個禮拜我們來二訪的時候就點了秋蟹套餐
（超划算不是我在說）
天氣涼涼的時候店家會把落地門都打開
裡面的裝潢走的是時尚簡約的日本風（被我講的好複雜，總之很清爽就是）
我們被安排在可愛的炕區
餐具也是走洋風，給的是冰水不是一般日本料理店的熱麥茶
（我覺得有點可惜，茶可以洗味道準備吃下一道菜）
養在魚缸裡的小螃蟹們，有時也會入菜
店裡的酒好像也是招牌，但因為我們都是開車來所以就沒辦法嘗鮮，可惜可惜
廁所很高級，還給歐蘇丹的洗手護手
-------
接下來看看菜單
我們就點了 IRORI饗宴三重奏$1280+烤花魚一夜干$260+蛤蠣味增湯$80 花旗卡打九折
來吧！準備上菜囉！
招待的小菜，紅配綠很強烈的視覺效果
毛豆超好吃，泡菜滿辣得很夠味
花魚一夜干，以台北來說這個價錢算買大條的
本身鹹味夠，不用再沾胡椒鹽
一直覺得少一味，後來我有另外跟他要蘿蔔泥來配更清爽
招待的小零食，自製炸的醬油米果，非常香非常ㄙㄨㄚˋ嘴
吃下去就停不了，一口接一口
蛤立味增湯，不死鹹，好喝
-------
重頭戲要來哩！你準備好了嗎！
鏘鏘鏘鏘～散壽司 ＩＲＯＲＩ饗宴三重奏！
好華麗呀！足足有三層！看得我心花怒放差點沒站起來跳舞～
～旋轉～跳躍～我比著眼～
要吃的時候要把他拆開來，中間都還有～不是空的騙人的呀～
為了讓你看一下尺寸有多大，可不是盤子很小只有拍起來好看的那種
第一重奏：海膽茶泡飯（先直接吃，然後再把茶倒進去，雙重享受爽翻天）
這海膽的品質直逼北海道，甚至超過東京
（簡單來說就是我在台灣沒吃過這麼好吃的海膽）
一點明礬臭味都沒有，只有甜一個字可以形容！沒有第二句話
我是一個很怕海膽的人都忍不住多搶了幾口來吃
還有他的芥末是真的山葵現磨的，一點都不嗆給的量也很大方
第二重奏:散壽司拌醋飯+薑片醃蘿蔔
醋範微酸帶點鹹，極好下飯
鮭魚卵新鮮沒有醃到過鹹，在嘴裡啵啵破開
第三重奏：生魚丼飯+明太子干貝+蟹肉絲
我只能跟你說沒有任何一塊魚的新鮮度不夠，而且我們竟然吃到了鮪魚大腹！
是吃進嘴裡油花就融化了的大腹呀呀！
還有穴子～老娘要飛天了！
我懶得形容，只能跟你說我吃完就立刻決定來寫食記，千萬不能倒啊！
１２８０竟然吃的到大腹還有穴子還有干貝
本來其實我嫌貴的，吃完只覺得划算！太棒！我要再來！
雖然這個部位還有一點筋，但放進嘴裡就融化了，感覺不到有任何阻礙呀
三重奏的份量是２～３人
但我建議兩個人一起吃就好了，因為生魚片都是兩個兩個，第三個人來誰要分他吃捏～
各位朋友！西西初訪報告完畢～有空我再來寫二訪～
你一定要去試試看，我怕他倒了我以後就吃不到了呀！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.146.9
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1446601986.A.E97.html