推 kenqoo810330: ㄊㄨㄟ 11/06 16:50
餐廳名稱：巨無霸冰舖
地址：台南市東區育樂街149號
電話：06-2761255
營業時間：11:00~14:00 16:30~20:00
是否發現來到台南後會發現自己的生活充滿著大口大口的美食。然而偶爾卻感到微微的罪
惡，自己好像跟蔬菜越來越陌生了啊‼
今天想跟大家分享一家位於後育樂街的元氣好店—巨無霸冰舖(素食)
一到店門口就會聽到個子小小的老闆娘充滿活力的招呼，瞬間會讓自己遭受課堂蹂躪的
身心獲得撫慰啊。
進門左手邊的櫃台即有菜單，品項十分完整。
店內也提供了免費的熱湯以及紅茶，也提供外帶的朋友塑膠袋唷。
以下是我陸續品嘗過的餐點，上菜囉~
首先是學生最愛的招牌簡餐，可以選擇五樣配菜，再加上老闆娘每日手製的素排，無論
是健康還是飽足，一個五十元銅板就搞定了^^ 不喜歡素排的朋友，也可以選擇荷包蛋、
魯蛋或者多一樣配菜唷!
追求養生的朋友，就絕對要加5元換購紫米飯啊!絕對是另你驚艷的Q彈口感。
接下來，當我們聽到烤箱’噹”的一聲，就知道那香濃美味的焗烤要上桌了。色澤金黃
又帶有厚度的起司下面，是入口後令人相當放鬆的奶香，以及濕潤卻仍有Q度的米飯，搭
上新鮮蔬菜菇類以及素火腿。
此外，登場也相當搶眼的就是咖哩鐵板麵，滋~~的一大聲，伴隨濃濃的熱氣。真的是冬
天首選。聽老闆娘說，店裡的咖哩醬都是純手工熬煮的，仔細品嚐果然可以感覺到已然化
開的綿密馬鈴薯唷。微微辣度搭配上店內的特製素排以及配菜，真的很滿足。
同樣是冬天的好朋友，個人小火鍋上場啦。一樣是特地熬煮的養生藥膳鍋，香氣四溢的
鮮美湯頭，不會有過濃的藥膳味，以及滿滿的配菜，一個女生正常的食量真的cover不了
XD
如果是夏天胃口不佳的狀況，那我就絕對要來碗養眼美容的水果醋涼麵了，酸甜滋味搭上
各式新鮮的蔬菜絲，瞬間就相信自己一定變瘦了啊XD
偶爾想吃炸物的時候，老闆娘的手工素鰻飯或者最近一推出就被買光的香辣小雞腿飯都
是首選。
香酥的口感，搭上三樣新鮮的配菜，一樣是健康滿分。
最後要向大家特別推薦麻油系列。巨無霸的麻油還有在加入薑母煉過。寒冷的冬天，或
者好朋友結束後，我都來這邊好好的補一下。
這是一在教室打開餐盒，同學就前撲後繼的詢問到底是在吃什麼，霹靂香噴噴的麻油炒
飯。
已經在這邊吃了幾年的飯，無論什麼時候，老闆娘總是滿滿的活力，搭上親切的微笑，
就像自己的媽咪一樣。假日在店裡用餐，偶爾都會發現已經畢業離開台南的學長姐們，還
會特地回來巨無霸吃飯呢。
真誠的希望大家一起來補充營養，感受溫暖唷^^
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