作者yayaya0805 (yayaya)
看板Food
標題[食記] 陳三鼎:青蛙撞奶超經典!(台北公館)
時間Fri Nov 6 14:36:26 2015
店名:陳三鼎黑糖粉圓鮮奶專賣店
地址:台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄2號
電話:(02)23677781
消費日期:104.11
圖文並茂好讀版請參考:
http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/61971382
台北公館這裡有一家超人氣名店─陳三鼎,每次經過時都是大排長龍,今天也不例外,不
過我還是下定決心,這次非喝到不可!
店家迎合多數人的喜好,選用光泉牛奶,喝起來讓人比較心安。
曾獲食尚玩家推薦的證據在此!
經過半小時的等待,青蛙撞奶終於到手!順帶一提,雖然價目表上有很多很多飲料,但是
根據我的觀察,幾乎每個人都是點青蛙撞奶,沒有例外。
剛拿到飲料時會發現,黑糖與珍珠沉在底下,顏色沒有很均勻。原來陳三鼎用的是鮮奶,
沒有另外再加糖或奶精,所以如果就這樣直接喝,會發現味道不均勻。因此,喝之前要先
手動搖一下,讓飲料與配料都均勻一點喔!
實際喝起來很好喝!黑糖的香甜味每口都很濃郁,珍珠是有處理過的,咬起來不會硬硬的
,而是軟軟QQ很好入口。喝到杯底之後,挑了幾顆殘餘珍珠來拍照,從照片中可以明顯發
現,珍珠是亮亮、有光澤的,顯見用料新鮮。
一杯青蛙撞奶要價三十五元,我認為以這樣的用料是可以接受的。對了,店家基本上只會
問客人兩個問題,第一個問題是正常冰、少冰、還是去冰?第二個問題是要幾杯?(他們
已經假設你就是要點青蛙撞奶了)為了避免後面的人龍久候,排隊時可以先把這兩個問題
想清楚囉!
順手拍下價目表與營業時間供大家參考。
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→ PtT0615s: 這家月營業額應該很可觀 11/06 17:54
推 iamhsg: 應該要開發票? 11/06 22:33
→ Verola: 老實說他漲價很晚 到處喝到一堆難喝的還比他們貴:p 11/07 08:15
推 nosecoolie: 黑糖珍珠牛奶要找到35還蠻難的 11/07 14:12
推 finderri: 陳真的太甜了...如果要喝我可能會選汀洲路上的珍幸福 11/08 00:03
→ gor412: 覺得太甜+1~不過有時還是會想喝一下XDDD 11/08 01:48
推 Zawar379: 既便宜又香 經過沒排隊都會買一杯XD 11/08 15:09
→ Verola: 那是珍珠的黑糖甜 黑糖足才有香氣阿..不像別家都是奶加糖 11/10 22:33
→ Verola: 如果有黑糖味卻又不會甜 難道不會懷疑是用香精嗎XD 11/10 22:33
推 a44460030: 為了他才決定留在台北工作。 12/02 19:48
推 qsir710826: 個人也是很愛這家! 12/13 09:13
推 bonnechance0: 後面的墾丁青蛙撞奶比較好喝 01/23 22:25
→ ssny: 最近嚐鮮去買,覺得珍珠太甜了。不會想喝第二次 03/28 12:26
→ Gloyia: 太甜只喝過一次+1y 10/19 12:17