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餐廳名稱:武暖餐廳 消費時間:2015年/9月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文) 地址:宜蘭縣礁溪鄉武暖路121號 電話:03-9306757 營業時間:11:00~14:00/17:00~21:00((每週三公休)) 每人平均價位:800 可否刷卡:無 有無包廂:有 推薦菜色:咖哩軟殼蟹 官網:(具購物功能之官網請勿附上,違者刪文不另通知) http://n30392.pixnet.net/blog/post/169859608 (圖文好閱讀版) 以下純文字 在宜蘭有間名聞遐邇的無菜單料理餐廳-武暖, 真的是大力推薦大家可以去品嘗那道地的美食! 一定要提早訂位,因為他們家總是高朋滿座阿~ 電話03-9306757 地址:宜蘭縣礁溪鄉武暖路121號 (圖片取自於官網) 無菜單料理的吸引人之處就是對未知的料理有無限的想像, 我們選的是一人800的套餐 第一道就是澎湃的生魚片&海鮮料理, 看得令人驚呼連連 擺盤非常的有氣勢,重點是各項海鮮都相當的新鮮甘甜~ 第二道是蜜金絲沙拉, 這閃耀著光芒的金絲線吸引著眾人的目光, 原來它是生菜沙拉,可以將金絲拌入生菜裡, 爽脆的生菜加上金絲略帶點甜味的口感, 吃起來鹹中帶甜很開胃~ 第三道是我的最愛-咖哩軟殼蟹佐麵包, 光是這道料理就讓給了我再訪武暖的理由! 咖哩濃郁的香氣中帶著我喜愛的奶油味, 配上那酥脆又香氣逼人的款殼蟹, 真的讓我驚呼太好吃啦!! 大口咬下那吸滿湯汁的軟殼蟹, 真的是口齒留香!! 一旁有熱麵包可以沾咖哩醬吃, 不誇張我真的是欲罷不能的一片接著一片吃, 我的胃有2/3都給這道美味佳餚了! 第四道是火烤大扇貝, 味道鮮甜多汁, 一口完食體會到的是正港的海味~ 第五道是武暖的看家菜-茶樹菇雞湯, 好喝到連照片都來不拍阿!! 是用瓦缸燉煮的別有一番風味~ 沒拍到照只好用官網圖來代打 (下方圖取自武暖官網) 雞湯甘甜帶有點仙草的香氣,順口好喝, 也是讓我一碗接著一碗, 雞肉燉得軟嫩又不失其口感~ 第六道是香煎牛小排, 到了這道我真的要喊投降了,(吃太多麵包和喝太多湯了) 只能吃個兩三口淺嘗輒止~ 肉質軟嫩香氣也很夠,不輸外面的西餐! 再來是第七道-海鮮粥, 可以看到滿滿的豐盛配料, 雖然胃都已經裝了好多東西,但還是忍不住吃了兩碗, 真的是料多味美, 這樣的美食當前,再飽也要吃阿!! 還有還有第八道-火燒鐵板魚, 送上桌時店員會點上火, 可以看到短短火燄秀,近看真的滿驚人的! 也真的是一大特色~ 鐵板燒特製的魚帶有點酒香, 肉質也很新鮮好吃! 第九道是充滿視覺效果的-柳丁鮑魚龍蝦沙拉, 光是它的架子就夠奪人眼目了, 在這邊用餐真是兼具味蕾與視覺饗宴 這道料理吃起來很爽口, 也很適合做為ending阿! 最後還有棉花糖奶酪和水果我沒拍到, 真的只能說武暖的cp值真是令人推崇的高!! 謝謝大家收看 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.93.102 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1446905245.A.F4F.html ericyuyu:轉錄至看板 I-Lan 02/17 15:35