推 writter: 三年前的文 不過綽綽有餘這個成語用錯了吧…… 01/30 22:30
消費時間:2015/10
店名:182PANCAKE
電話:02-8252-0789
營業時間:每天10:30-18:30
地址:新北市板橋區松江街45號
好讀圖文版:http://hx271.pixnet.net/blog/post/61976179
依稀記得在我高中時代,就曾在舊地址的182 Pancake消費過~~
我果然是超愛鬆餅代表之一^^
這次182 Pancake 搬了家,來到了板橋早午餐熱鬧的松江街
從江子翠或新埔捷運站都可以抵達(夾在中間^_^)
182 Pancake從外觀上看來十分低調,招牌不是太明顯,裡面座位之間不會太擁擠,感覺
上每一區的佈置跟風格都不太一樣
下次來可以換區坐看看氣氛也會不同XD"
融入了簡單的工業元素,還有文創的概念
花花草草點綴著店內各個角落~
182 Pancake半開放式的廚房兼櫃檯,自助式的點餐方式,可以先找好座位拿本菜單討論
完再行動!
182 Pancake菜單是喜氣洋洋的桃紅色,最低消費是一杯飲料,182 Pancake 不以身高為
界限
而是從小學一年級為分水嶺,夠特別吧XD" 有用餐時間的限制,不過沒有客人的時候並沒
有強制趕人,這點FU就不同了^_^
菜單整本設計的非常可愛,搭配手繪的圖片看了就覺得肚子好餓~~
怎麼畫的這麼水阿~
在182 Pancake的菜單上可以發現除了基本款市面上常見的鬆餅之外,還有推出鹹口味的
鬆餅
而這本菜單最讓我覺得興奮的便是從沒聽過的薰衣草鬆餅!!不知道吃起來是什麼滋
味耶??想到就覺得口水流下
182 Pancake除了鬆餅,也有焗烤厚片可以選擇喔~~
182 Pancake飲品我們選了鮮奶茶和老闆推薦的海鹽咖啡^_^
旁邊的小盆栽可是號碼牌唷~~
鮮奶茶上面還有一點鮮奶油帶著小花做裝飾
甜度剛好搭配鬆餅!
182 Pancake海鹽咖啡擁有豐富的層次,最上層是海鹽調味過的奶泡帶點鹹奶香,然後是
一陣濃郁的咖啡味一起滑入嘴中
182 Pancake法式炸鬆餅(數量限定)
這是老闆強力推薦的每日限量產品,所以還要碰運氣耶~唯一可以確定的早點來肯定吃的
到~
前一天經過12小時浸泡蛋液,讓鬆餅軟綿綿的像蛋糕一樣又香又鬆
表面則是經過炸而變的酥酥脆脆~
而除了鬆餅以外,旁邊的配料也是相當豐盛
火腿包著的德國香腸、馬鈴薯泥搭配豐富的生菜沙拉,躲在最裡面的竟然還有一顆大又甜
的草莓!
沒想到老闆特意選的進口草莓這麼好吃~~很少碰上進口還能維持甜度~
一旁的胡麻醬搭配更是香氣十足
182 Pancake牛牛鬆餅,是一款鹹鬆餅的口味,就是一種漢堡的概念
一旁搭配牛肉漢堡排和起司及美生菜~~
先吃掉馬鈴薯泥後,把牛肉漢堡排跟生菜疊到鬆餅上
鹹口味鬆餅的味道很特別,裡面還躲著一顆蛋耶~
外表也是酥脆~吃起來有黑胡椒味
一口氣一起咬下鬆餅牛牛堡後,多層次的口感在嘴裡不斷發生變化
美生菜讓牛肉不會太油膩,帶著起司香跟鬆餅鹹味
182 Pancake份量真的不少,你看一個女生吃綽綽有餘
況且我又是食量小的那種>"<根本吃不完阿~~~
182 Pancake老闆十分用心在他們家的鬆餅上,除了本身經驗老道
再加上不斷的研究和開發,希望能符合大眾喜愛的口味
兩款鬆餅最推薦每日限定的~炸鬆餅
大概是本來本身就愛吃甜口味
而炸鬆餅又是那樣的獨一無二~吃了保證有驚豔的感覺唷~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.139.124
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1447235853.A.5F5.html