餐廳名稱:大武街 無名黑輪攤
消費時間:2015年/10月
地址:台南市北區大武街378號
電話:0930535888
營業時間:13:30~19:00
網誌圖文詳細版 : http://oldfather1029.pixnet.net/blog/post/42599797
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北區這家無名黑輪攤的位置真的超隱密!
第一次去的時候,還是靠著google map繞了一下才找到,
開在北區大武街上,騎車建議從公園路994巷進來比較好找,
大概只有在地人才會知道這麼巷弄內的台式下午茶吧!
(雖然有被食尚玩家報過,但是很少觀光客會特地跑到這來..)
這種古老黑輪攤的價位都超便宜~
除了香腸、大腸20元,其他甜不辣、黑輪等等都是10元!
這天下午來~ 客人還不少,旁邊有小桌椅可以在這內用,
旁邊有沾醬、大蒜、湯碗,大家都很熟悉的自己來。
吃完熱的~ 這裡還有賣吧哺,真的很特別!
這裡有分烤爐和關東煮兩種~~
烤爐是用純木炭去烤,
想吃什麼~ 就自己拿上去給老闆烤,
生意不錯~ 食材準備蠻多的。
旁邊關東煮特別的地方是它的味噌湯頭!
看起來很濃郁~ 內用必喝,
不過我這次就只買烤的,湯不方便外帶。
外帶是老闆直接幫忙淋醬料到袋子內,只加了醬油膏和一點辣。
甜不辣&黑輪
點了招牌的甜不辣和黑輪,看上去感覺甜不辣CP值比較高!
其實這兩樣的原料看起來真的差不多,
甜不辣一串三小片~ 有點厚度、口感扎實,
外面烤的微酥,熱熱吃真的不錯!
香腸&大腸
老闆會問大腸、香腸要切還是要包在一起,
我選分開~ 香腸當然是串起來咬比較有FU!
香腸味道還不錯,難怪攤子上準備這麼多支在賣!
小珊喜歡吃米腸,就請老闆切塊,
糯米很扎實,裡面還包了不少土豆,小珊蠻喜歡的,
這間無名黑輪攤真的便宜又好吃,可惜就是位置太偏遠,
不然我們應該會常去光顧,大家有機會也可以去朝聖看看囉
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