看板 Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:丸善食肉店 黑門市場店 消費時間:2015年/10月 地址:〒542-0073 日本大阪市中央区日本橋2-11-2 (即,2丁目11-2) 電話:06-6537-9229 營業時間:9:00~18:00 年中無休 每人平均價位:1000-2000日幣 可否刷卡:未知 有無包廂:無 推薦菜色:神戶和牛 牛排 丸善食肉店 黒門店 官網: http://maruzen-kuromon.com/ 丸善食肉店 黒門店 FB: https://ja-jp.facebook.com/maruzensyokunikuten.kuromonten 哈囉大家! 原文好讀版 敬請參考 ↓ 食記就在文章前段,地圖下方喔! http://royalflorence.pixnet.net/blog/post/377290261 -----正文開始線----- 我們點的是神戶和牛牛排, 雖然肉排看起來比較薄,但我們對它仍充滿期待。 坐在鐵板前,看老闆揮舞著鐵鏟, 滋滋作響的同時,漸漸聞到煎肉的香氣~ 牛肉從明亮的桃紅玫瑰色,逐漸變深。 沒多久,撒上黑胡椒粗粒,再加上一撮鹽和蔥花就上菜囉! 吃第一口真是驚為天人! 牛肉如此的軟嫩,香滑順口的肉汁真的太厲害了! 這裡建議大家不要跟我們一樣還捨不得吃太快,想慢慢享用。 因為盤中的肉片此時仍會被餘溫繼續加熱, 多放個一分鐘,肉質就不如剛端上時的軟嫩了! 真的好好吃! 有機會大家不如給這家一個機會吧! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.139.24 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1447582115.A.791.html ※ 編輯: fufugirl (1.34.139.24), 11/15/2015 18:09:11