消費時間：2015年/9月
[雲林] 異形. 烏司答土耳其居家料理
圖文並茂 http://goo.gl/C98SSS
軟香Q而淡淡的迷迭香.
土耳其也有起司焗烤料理, 但是白飯在旁邊等那種, 焗烤下是以馬鈴薯為主的蔬菜和軟嫩
的牛肉.
土耳其傳統料理卡帕陶甕燉菜, 運用多樣的蔬菜與肉類一起燉煮, 這香料的味道是前所未
聞, 香料是土耳其料理的精華.
特別點了羊肉, 迎合土耳其所屬回教不吃豬, 果然羊肉是正解, 香料和羊肉天衣無縫的搭
配.
土耳其料理也有魚類料理, 有著濃濃的番茄香味, 用類塔吉鍋原理的甕蓋鐵鍋燉煮魚, 這
些湯湯水水非常適合沾著主廚麵包一起食用.
這鐵盤明顯是狼衝著鶴來的!
這顆看起來像外星人遺留在地球的蛋是土耳其的披薩 - 巴隆, 外型長的像羊皮筏, 是個
貨真價實的麵皮, 口感非常酥脆, 適合拿來當零嘴, 一邊看著電視一邊啃.
既然說到外星人, 就來一張異形裡面的外星人戰士吧!
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