作者flower3 (周花花,甲飽沒?)
看板Food
標題[食記] 台北 美濃屋 日本人也愛吃喜多方醬油拉麵
時間Mon Nov 16 22:42:47 2015
餐廳名稱:美濃屋拉麵
消費時間:2015年/11月
地址:台北市中山區長安東路一段22之18號
電話:02 2567 5418
營業時間:11:30-17:00, 17:30-22:00(週一公休)
每人平均價位:$160起
推薦菜色:喜多方拉麵
網誌好讀多圖無音樂版:
http://goo.gl/9DFwpz
我熱愛拉麵,只是對於醬油拉麵沒有特殊偏好
這間美濃屋位在前東家不遠處,同事們中午常會來吃
因為距離近反而一直收在口袋名單中,總覺得之後有時間再吃
濕冷的加班日,應該沒有比這樣的日子更適合來碗拉麵的吧
店址位在長安東路上,靠近林森北路
最近的捷運站為中山站、善導寺站,步行前往約20分鐘
之前介紹過的旺味麵場就在不遠處,建議自行開車、騎車比較方便
充滿日式風格的小店,店內日本人非常多唷
坐位數不多,油煙味頗重,還是不減我們想來碗道地拉麵的興致
今天店裡只有老闆娘一個人,晚餐時段忙不過來頻頻跟客人道歉
沒有老店的架子,只是真得要有耐心等一下啦
美濃屋菜單如下,選擇不多、價格不貴
多款拉麵可加麵加料,另外還有餃子、小菜、啤酒、清酒等
菜單以日文為主沒有圖片,若不是有先作功課,一時間還真得不知怎麼點
老闆娘推薦我們從喜多方拉麵吃起,基本款也是店內招牌,好吃之後再點其他的XD
喜多方拉麵---$160
搭配三片叉燒、魚板、筍乾、蔥花
叉燒雖然帶著油脂,但瘦肉比算高,並不會油膩屬中規中矩之作
湯頭清爽可透光,以醬油、豚骨、小魚乾熬煮
吃慣日式重鹹口味的我,覺得味道淡了些,鹹度、甜度都不重
黃色麵條雖滑順但不Q彈,整體來說不難吃,只是不太符合我的胃口
山珍海味炒麵---$240
炒麵一上桌讓我們嚇了一跳,也太大碗了吧XD
除了很多的炒麵外,還有豆芽菜、高麗菜、肉片、蝦子等
料很多符合「山珍海味」之名,只是炒得非常油
應該是我吃過最油的炒麵,比大阪燒的現作燒麵還油...
附有一碗海帶湯,湯頭的醬油味好像比拉麵的還重耶
打食記時看其他格友的炒麵照片好像沒這麼油,我這份怎麼會這樣呢
不知道會不會是今天店內只有老闆娘一人,所以忙中故不好品質
近期有吃過的人,歡迎發表意見~
久聞美濃屋大名,終於如願一嚐
只能說和我喜歡的拉麵口味不太合,所以吃得不習慣
如果喜歡口味不要那麼重、麵條柔軟些的人,倒是可以試試啦
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推 maikof: 味噌拉麵跟煎餃才是這家店好吃的,一直都是只有老闆娘一人 11/17 00:11
→ maikof: ,她很低調的 11/17 00:12
→ isdeerzi: 這家口味可以調整,看要吃日本口味或淡一點均可 11/17 08:08
推 k080tomomi: 要選味道濃的日式口味 11/17 10:53
→ sabrina7418: 上次吃不喜歡 有一股很濃的味道不合胃口 鹹度是還好 11/17 13:36