餐廳名稱：敝所 Bison café
消費時間：2015年/10月
地址：台北市松山區富錦街507號
電話：(02) 2749-2831
官網：https://www.facebook.com/bisoncoffee/
營業時間：
週一-週二:
9:00-14:00
17:30-21:00
週四-週五:
9:00-14:00
17:30-21:00
週六-週日:
8:00-21:00
每人平均價位：300-400
位在民生社區的一間工業風裝潢特色咖啡廳，
剛好那時接近萬聖節，店內還有做一些南瓜頭的佈置，
後方廚房則設計成像貨櫃屋的的樣子，別出心裁
店內也有擺設一些電影資訊和設計相關的書籍提供索取翻閱
http://imgur.com/if8kzcx
除了後方的長桌，也有像吧台型的座位
http://imgur.com/ZTkDDsS
這邊最有名的招牌餐點就是PANINI了
也有前陣子因為電影大紅起來的古巴三明治
http://imgur.com/fJ6py55
PANINI的附餐有沙拉或是薯條2選1
另外可以加購套餐選擇湯品以及飲料
除了固定的兩樣甜點還有每日精選甜點
好奇的話就可以問一下，說不定會有意想不到的驚喜甜點
http://imgur.com/NFNuzD5
主餐有義大利麵、燉飯也是很棒的選擇
還有提供加飯、加麵的服務
http://imgur.com/tgettkb
這邊的咖啡選擇也和一般咖啡廳不一樣
有幾樣比較少見看起來又有特色的咖啡
不了解的都可以詢問看看，我點的羅馬咖啡，光看字面也不好猜測是什麼口感
http://imgur.com/gwMGsrX
喜歡小酌在這也有幾樣不錯的選擇，
除了台灣啤酒、常見的豪格登白啤酒還有些進口啤酒能夠嘗鮮
連紅白酒都有供應，真的很適合配上海鮮或是肉類主餐
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我們兩人一共點了一份PANINI+套餐
和一份義大利麵主餐
兩款湯品是番茄湯和蘑菇湯都非常好喝 濃郁香氣十足
沙拉也很精緻還有蘋果果乾在外面都不常見
都感覺的出來這邊餐點的精緻和用心
http://imgur.com/xVzLzl1
{青醬野菇雞肉帕尼尼}
帕尼尼雖然算是輕食類，但是厚度份量十足，
食量不大的女生一份就可吃飽了，
咬一口青醬香氣味道就撲鼻而來，
裡面的用料野菇也是很有誠意，每咬一口都有濃郁醬料加上菇菇爽脆口感
配餐的薯條也好吃
http://imgur.com/M5Ru9Su
{蒜辣海鮮義大利扁麵}
吃了一口友人點的，原本以為應該只是小辣，
沒想到是很夠勁的蒜辣味，正是他喜歡的重口味，
海鮮用量也很多，義大利麵是道地的偏硬口感
http://imgur.com/Rg7bpPS
{羅馬咖啡}
聽了老闆介紹才知道原來羅馬咖啡是加入檸檬汁
第一次喝會覺得口感很衝突，
這麼介紹就馬上引起我的好奇心了，
咖啡的苦味搭上檸檬汁，果真是很少品嚐到的味道
酸味很搶戲，但有種清爽的感覺，值得一試
http://imgur.com/ugqQ4Wk
{浮士德啤酒-黑小麥}
未滿18歲請勿飲酒喔XD
我個人是比較喜歡白小麥那種清爽偏甜的啤酒
但是賣完啦，就選擇了黑小麥，感覺這邊的進口啤酒類銷量都很好
不過也還不錯麥味不是很重的那種，友人很快就喝完了
http://imgur.com/SVuN6Hr
{每日精選甜點-手工紅蘿蔔蛋糕}
就說會有驚喜，紅蘿蔔蛋糕應該可算是意料不到的吧
蛋糕本身吃起來有點甜甜鹹鹹的
介於紮實和鬆軟之間，配上濕滑的奶油很好入口就不知不覺吃光了
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切開後紅蘿蔔絲用料好豐富...
友人對於紅蘿蔔有某種氣味是還蠻抗拒的，
但這蛋糕紅蘿蔔味不重，真的蠻像派的，還多吃了兩口
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這邊的每樣餐點不只從口感、擺盤、用料都可以感受到店家的用心，
如果有機會到民生社區走走，這邊會是度過悠閒週末的最佳選擇喔
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在波希米亞與布爾喬亞之間擺盪
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