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餐廳名稱:北京餡餅粥 消費時間:2015年/11月 地址:新北市永和區永元路34號1樓 電話:02-22316460 每人平均價位:95 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:刀削牛肉麵 http://n30392.pixnet.net/blog/post/177083473 (圖文好閱讀版) 以下純文字 在永和工作多年, 最愛的牛肉麵就是北京餡餅粥這家. 是在永和的知名老店, 不需要華麗的招牌, 饕客自然聞香而至. 先來看看店內的菜單 用餐時間這間店總是高朋滿座, 像我今天也跟其他人併桌用餐. 滿滿的一大盤小菜只要30元喔~ 簡單的點菜單 我點的是刀削牛肉麵(小), 刀削的麵都是老闆現點現做的, 要拍照前有徵求老闆同意喔~ 吃過這家滿多次的就總是驚訝於它厚實大塊的牛肉, 小份的牛肉麵有3大塊的肉, 其中有兩塊是半筋半肉,我最愛吃這種帶筋的肉了, 筋吃起來QQ的也很有嚼勁 刀削的麵雖然厚度不一, 但我非常愛它紮實的口感,還能吃到麵條的原味~ 牛肉湯頭濃郁又不會油, 喝起來帶著牛肉香又很順口. 我也很推薦他們家的辣椒醬, 辛辣夠味加在香濃的牛肉湯中真是棒! 來不及吃完外帶回去吃, 我失手加了太多辣椒整個紅通通的! 還是要秀一下這次最厚的牛肉, 一口咬下那厚食的肉塊真是太滿足了阿!! 這塊的筋也很Q好好吃~ 這碗麵連湯都不剩的都祭了我的五臟廟~ 有到永和的話真的推薦要來品嚐一下這道地的美味~ 因為生意真的非常好, 要外帶又不想在現場等候的朋友可以先打電話點餐喔 謝謝大家收看 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.200.103 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1447870295.A.09B.html
winono: 這家麵食也都好吃 11/21 17:03
蔥油餅也很棒! ※ 編輯: ericyuyu (1.171.202.64), 11/23/2015 23:08:35
willy6098: 推這家 從小吃到大 01/30 00:43