餐廳名稱：Byrger Ray
消費時間：2015年/11月
地址：台北市忠孝東路四段250-4號
電話：(02)8771-5811
營業時間：11:00-21:00 (五六營業至23:00)
每人平均價位：200-400元
有無包廂：無
官網: http://burgerray.com/wordpress/menu/
邊吃邊拍有真相圖文版:
http://misao411.pixnet.net/blog/post/311966829
沒真相但可以想像的文字版:
Burger Ray一直都在口袋名單中
雖然早有耳聞他們家招牌的心臟病漢堡多好吃
但保守如我
還是堅持每間店都先吃基本款原味試試這間店的功力~
店面就在忠孝敦化站
金石堂旁邊巷子走進來就是了
Burger Ray無法事先訂位
但朝聖當天滿LUCKY的
星期天的晚上雖然有排隊民眾但沒有等很久
趁著這段時間趕緊研究牆壁上的菜單~
轉頭就看見新鮮的Choice等級牛絞肉從機器裡撲出來啊~~~
店面空間不大，還有站食區
但整體動線還算流暢
這裡裝漢堡不是用餐盤而是這個鐵網
吃起來別有一番風味
很快輪到我們點餐了！
我跟朋友都是點經典招牌漢堡
麵包的部分有: A.布里歐 B.巧巴達 C.雜糧麵包 三種可以選擇
我們都選擇雜糧麵包(一般漢堡麵包的形狀)
在這裡生菜和醬料都可以自由取用
但配料的部分就是單點了
(覺得這點滿貼心的~因為我超討厭番茄但愛死酸黃瓜!! 可以吃到心滿意足啊~~~)
我們分別加點了不同的起司(30元)
瑞士起司的奶味比較重
切達起司比較黃也比較鹹，漢堡加起司根本天作之合人間美味啊！
因為覺得只有這樣好像有點少
我又加點了焦糖鳳梨(20元)
吃完我覺得輕飄飄的好像飄在雲朵一樣還有光芒在我身後啊~~~~~~~~~~ (喂!!!)
香濃滑順的起司融在七分熟現煎漢堡肉上
加上焦糖鳳梨的多汁甘甜整個達到比例的平衡!!!
好吃不柴又解膩!!口感升級更加分
推薦大家一定要試試啊~太可口了~
回家後上他們官網一查
Burger Ray的配料、佐醬幾乎都是店內自製，使用的食材也是特別挑選，
例如：石安牧場的雞蛋、彰化的優格豬。為了讓漢堡呈現最佳風味，
店內的漢堡排在攝氏14~16度的溫控室裡以整塊牛肉現場絞肉，現煎現烤，所用的牛肉都
是牛排館等級的美國Choice級牛肩肉與牛腹肉，依肥2、瘦8的比例混合後製成漢堡排。
難怪那麼好吃也太厲害了吧!!!
除了傳說中的心臟病漢堡套餐(450元)
如果吃素或是不吃牛肉，也另外有南洋豬肉堡(套餐195元)海鮮(套餐235元)以及素食堡(
套餐195元)可以選擇
完全照顧到大家的需求!!
飲料機的飲料是無限暢飲喔!!
招牌漢堡SET(薯條+飲料喝到飽)才195元
整個超大心
除了一般的碳酸飲料
也另外有無糖綠茶可以搭配
只是這裡沒有提供熱飲~所以女孩們生理期來的話盡量避免加冰塊囉!
配菜區可以自由選擇
我超討厭番茄的!!! 番茄BYE~慢走不送~
(默默夾一堆酸黃瓜配芥末醬)
喔對了這一區記得只能來一次
所以一次就要把你今天要吃的量抓好喔!!
無限肉醬&起司醬 for炸薯條!!!
流瀉的黃金一般啊~
但他們的肉醬也超推薦!!好吃夠味!! 像是美式牛肉湯一樣濃稠
拿起來吃那一刻不誇張真的好厚!!!
每一口咬下都是經典
肉也給得不吝嗇
單層就這麼厚了你們看!!!
覺得還不夠吃的還可以再加80元追加一份漢堡肉
但我覺得這厚度已經打趴很多間漢堡店了~
阿姆阿姆~好好吃~
迅速秒殺漢堡後別忘了還有薯條!!
這家真的好好吃
我跟我的朋友小吃貨已經相約還要再回訪啦!!!!!!!
優秀~~~~~~
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