餐廳名稱：慢慢手作甜點
消費時間：2015年/11月
地址：新竹市文昌街103號
電話：0921-645861
營業時間：
（週二~週五）13:30開始營業
（週六.週日）13:00開始營業
＊週一公休
每人平均價位：100
推薦菜色：靜岡抹茶塔
官網：http://slow-dessert.weebly.com/
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（圖多無音樂好讀版：http://goo.gl/h2WDnO）
（以下為網誌純文字版）
新竹遠百對面的文昌街算是越來越熱鬧了，除了服飾店以外也有幾家餐廳
前幾個禮拜去逛街時發現一家11月新開的甜點店“慢慢手作甜點”，慢慢跟近年爆紅的紅帽烘焙、一百種味道一樣都是網路起家，有知名度和固定客源後才開實體店面
慢慢位於武昌街中段，店面非常小，招牌也是小小的，很容易沒注意而錯過
店內除了甜點外也有賣飲品，種類不多只有少少兩頁
雖然菜單上說每人低消一杯飲料，但後來點餐時店員說低消是每人＄100
甜點要去蛋糕櫃選，每天的甜點會有點不同
甜點種類也沒有很多
慢慢的造型馬卡龍，當天剛好是龍貓形狀超可愛！！
店家粉絲團和網站也有菜單[點我][點我]，還有line人物的馬卡龍也是超Ｑ！
而且一個只要50塊，買下來也不會心痛 XD
由於我們當天人數比較多，不小心就點了一桌蛋糕
法式檸檬塔（＄90）
檸檬塔上擠著水滴狀的蛋白霜和檸檬餡，非常可愛
塔皮很脆，口感相當不錯
檸檬餡偏酸，吃下去臉會小小扭曲 XD
蛋白霜不夠甜，所以只有酸味 有點可惜
靜岡抹茶塔（＄90）
小巧的抹茶塔均勻撒上抹茶粉，看起來很普通單調但非常好吃！
抹茶味道很濃郁，第一口吃下去微苦，後面會跑出回甘的甜味
普通卻不失最簡單的美味
藍莓塔（＄120）
卡士達醬上面整齊擺著藍莓，下面鋪上薄薄的一層藍莓醬
卡士達醬不夠滑順，而且藍莓不甜，沒有很喜歡這道
草莓生乳卷（＄80）
草莓的季節接近，甜點店都紛紛推出最誘人的草莓蛋糕
蛋糕體很輕柔軟綿，但裡面的鮮奶油不夠滑順，沒有入口即化的感覺，鮮奶油的比例也偏少，不是我想像中的生乳卷
裡面的草莓也還好，不甜
朋友說上次吃蜂蜜生乳卷的鮮奶油比較滑、比較好吃
最後是環境照
櫃檯旁邊有可愛的印章可以蓋章留念
一樓是蛋糕櫃外帶區，二樓有少少座位（大概3,4桌）和他們的廚房
透明的玻璃可以清楚看到他們做甜點的過程
慢慢的環境很有溫馨家裡的感覺，很舒適自在
整體來說我覺得慢慢的甜點價位都非常便宜！！
但除了抹茶塔以外，其他三個都沒有讓我驚艷
想隨便吃個甜點時可能會想買來解解饞～
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