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餐廳名稱:OMAYA乳溝起司春川炒雞(麻藥瘋雞三重店) 消費時間:2015 年/ 11 月 地址:新北市三重區正義北路87號 電話:02-2988-2892 營業時間:略 無音樂。有圖真相網誌版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/112916153 =====我是分隔線====== 這天迷上韓食的友人請了特休,問我有沒興趣一起來三重吃新開幕的春川炒雞排鍋。 當然就好囉XD,我先前就很想去吃春川達卡比了,可是一直沒成行,久而久之也忘了。 剛好趁著這次就來試試看春川辣炒雞排的魅力XD 這天雖然是開幕,不過其實也沒特別優惠, 既是平日,且地點也在三重而非東區,說實在來到現場前我還真沒想到會這麼多人。 裡頭的裝潢算是很簡單,帶點韓風的粗曠感。 既然是新開幕的餐廳,附上菜單、價位給大家參考。 以韓式餐廳來說,這價位可以說非常親切,幾乎快跟百貨美食街有拼 水果氣泡飲 百香黃梨 & 柳橙百香可爾必思 這天剛開幕,打卡就送一杯,一般單點是48元,挺大杯的。 不過我們看到隔壁桌的棉花糖氣泡飲料也僅要88元,視覺上真的很吸睛啊,早知道這麼厲 害就點來喝喝看。 起司春川炒雞排鍋 ($198/人,2人以上開鍋) 本來跟朋友討論有想點台北獨賣的『李光洙愛情起司春川炒雞鍋』 (曾出現韓劇『沒關係 ,是愛情啊』) 這鍋子旁邊是一圈溝槽,放滿起士圍上一圈,所以才叫乳溝起司春川炒雞,(害我有點失 望 不過後來怕太邪惡,所以這次還是點起士春川炒雞排鍋就好。 真的上桌還是一大盤多切達及馬茲瑞拉混合的雙色起士,其實已經夠邪惡了XD 服務人員會協助做拌炒的動作,服務還挺不錯的。 等拌炒均勻後,將雙色起士均勻的鋪上,再蓋上木製鍋蓋,基本上就差不多完成啦! 蓋上這木製鍋蓋,大家有沒沒覺得很眼熟? 是不是很像在煎鍋貼、水煎包 XDDDD 一份完整的套餐下來有生菜、泡菜、蒜片,以及一碗還不錯喝的海帶湯。 鍋蓋一打開,基本上就準備開吃啦! 光看畫面是不是就非常邪惡? 隨便一口挖起來都是起士牽絲! 我看辣醬加得不少,不過起士會中和掉辣度,所以吃起來其實辣度一般,台灣一般朋友應 該都能接受。 雞腿肉的肉質比我預期中還滑嫩,而起士的膩也因為重辣被降低了不少,整體來說非常好 吃! 不過,起鍋後就不能再開火加熱,建議大家如果要拍照要快,盡快趁熱吃。 另一種吃法就是用生菜去包著吃,多了些清爽感,更不容易膩。 我吃過的幾家韓國餐廳來說,這邊提供的生菜量算是挺大方的,配完一鍋基本上剛好。 後記: 整體來說口味上挺讓人滿意, 而價格在大台北來說也有不錯的競爭力,甚至也不用服務費。 以往許多餐廳都是先開在台北,再開始往中南部發展, OMAYA(麻藥瘋雞)反其道而行,在台中發源後,拓展到南部建立出不錯的口碑, 最後才進軍北部市場,目前大台北僅在三重設立分店,據說有在板橋開店的計劃。 分享給大家! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.187.87 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1448767593.A.64A.html
lp73stacy: 流口水! 11/29 11:58
pink0418: 好想吃喲~~~ 11/29 12:27
leafphoto:轉錄至看板 BigSanchung 11/29 15:26
r1t1r: 他如果開到台北市 價錢一定調漲阿...店租金就差一截了 11/30 16:05