看板 Food 關於我們 聯絡資訊
官網:https://www.facebook.com/257221581146412/ 地址:台北市松山區延吉街2號 電話:無 營業時間:11:30–14:00, 18:00–22:30 (售完為止) 鄰近交通:捷運台北小巨蛋站,忠孝敦化站 可否刷卡:不可 TIPS:免服務費,餐期要有排隊1小時起跳的心理準備 消費時間:2015/11 http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/177767062 無音樂網誌完整版:二訪蘭丸 - 排隊3分鐘吃完10分鐘 https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1448227376-3758409791_n.jpg
住附近的好處就是這樣,又是覓食路過看到人少所以馬上停車排隊,這次運氣超好, 排不到3分鐘菜單才剛拍完就被叫進去,快到自己都嚇一跳。 https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1448227391-3549003114_n.jpg
濃湯蔥叉燒麵 這次也是吃濃湯只是少點肉但多超多蔥(真的是蔥拉麵....),富含豬背脂的豚骨高湯 依舊濃厚,少了叉燒一片接一片大口吃肉的快感但多了青蔥清爽中帶點微辣的刺激, 對濃湯的解膩來說很有幫助。 這次玉子一樣表現普通,都是過熟 排隊3分鐘,吃麵10分鐘,來去一陣風出來後發現外面人龍又排了起來,深深覺得 沒排到隊卻能吃到美食實在是一件幸福的事啊~ 相關延伸閱讀 東京高田馬場鷹流拉麵 - 濃厚稱第二無人敢稱第一 http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/184723099 東京高田馬場鷹流拉麵 - 兩日限定 弓削多鯖煮HISHIOMARU http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/192243232 鷹流拉麵 - 九鬼麻辛拌麵 熊本賑災限定麵 http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/200450194 鷹流東京醬油拉麵 蘭丸 - 排到天荒地老 http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/177223612 三訪蘭丸 - 清湯醬油 肉之饗宴 http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/182054579 四訪蘭丸 - 連拌麵都要全台最濃郁就是 http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/184942057 蘭丸二店 - 鷹流拉麵體系正式插足南西商圈 http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/197238808 鷹流東京豚骨拉麵 極匠 - 縈繞不散的濃厚豚骨味 http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/192912379 -- 一個吃貨的飲食日記、浪蕩遊記。 http://theoneandonly426.pixnet.net/blog 加入粉絲團更方便追蹤文章喔! https://www.facebook.com/1492031451094064 -- ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1449068168.A.9AE.html
silentdriver: 不懂有特別好吃到要排那麼久? 和別家豚骨沒差多少 12/03 18:42
只有六個座位大家又愛慢慢邊聊邊吃,排隊也是無可奈何的事;至於說跟別家豚骨 差不多?方便說說看你所謂差不多的店家是哪些嗎?願聞其詳。
silentdriver: 而且之前去老板很吵,他可能以為大家都聽不懂日文 12/03 18:43
現在老闆早就不在這間店了,不過你說他吵這點我覺得見仁見智,基本上如果你不喜歡 不去吃它就行了。
danisaku: 因為座位太少了 12/03 19:57
sabrina7418: 光是豚骨就還有好幾種口味 而且這家的醬油清湯在台北 12/03 22:51
sabrina7418: 就很少見又弄得算滿好吃啊... 12/03 22:52
真的,醬油清湯也不賴!
sabrina7418: 第一句講一半 台北一堆豚骨混別的口味好奇一樓比哪家 12/03 22:54
silentdriver: 只要是豚骨,對一般人都差不多那樣,當然拉麵迷則否 12/03 22:58
silentdriver: 口味沒有比其它人特別,也沒有更好吃 12/03 22:59
這是你個人意見。
silentdriver: 吃過一次就夠了,不會想花長時間排隊 12/03 23:00
這也是你個人意見。
silentdriver: 蘭丸排隊是因為位子太少了還有價格低,不是因為好吃 12/03 23:01
我去了四次,每次見到大部分人點的都是240以上的,價格低?真的要貪便宜去吃 博多拉麵就好了,不用200就飽到死。
silentdriver: 但也沒有不好吃,我是覺得拉麵迷不用太鑽牛角尖 12/03 23:02
當你說出下面那段的時候知道自己已在牛角尖內了嗎?
silentdriver: 那家?你能百分百說豚京、一風堂、特濃屋比它差嗎? 12/03 23:04
有人在做比較嗎?但如果單就你舉的這三家,我可以直接說說臺灣一風堂是裡頭最差的, 味道最差又把免費小菜收錢還收服務費,拿它出來比我只能說顆顆。
silentdriver: 一般人吃得出博多拉麵跟樂麵屋差多少? 12/03 23:09
誰管一般人啊?我只是寫我自己的感想好嗎?
silentdriver: 所以排過吃過就夠了,不用特地為了它一直去吃 12/03 23:09
再度是你個人意見。
silentdriver: 當然如果我住旁邊,看到沒人我也會去吃 12/03 23:10
不好意思我家就住騎車一分鐘的地方,每次都是路過看到沒甚麼人才排隊。
silentdriver: 豚骨我最喜歡特濃屋,道地日本人開少人知道不用排隊 12/03 23:12
少人知道?你知道他晚上常要排隊嗎?另外你又知道蘭丸的老闆也是日本人嗎?
silentdriver: 而且炸雞現炸大又多汁,個人偏見台北拉麵店第一 12/03 23:13
拉麵好吃炸雞也好吃沒錯,但甚麼第一第二是你個人意見,你開心就好。
silentdriver: 如果是自許為拉麵迷沒吃過一定要去 12/03 23:14
多的不是拉麵迷的一般民眾去吃耶,這點你又知道嗎?
NouTsan: 超奇怪的silent乾脆吃一篇特濃在裡面黑特其他麵店就好了 12/04 02:38
NouTsan: 在別人文章內抒發不停也算是小小 糟了! 是世界奇觀!! 12/04 02:39
NouTsan: 最後, 我覺得吃得出博多跟樂麵屋差別的應該大有人在啦?_? 12/04 02:40
吃不出差別的舌頭可能可以拿去賣給利久了...XDDD
BigHeadME: 這家不錯吃 可惜就是要排超久 運氣好好哦 12/04 03:24
但也只有這次運氣好,其它幾次至少都排半小時....
tomshiou: 幹嘛 你覺得好吃 難道別人不能覺得普通 不敢給別人批評 12/04 07:09
請問閣下哪隻眼睛看到我不給人批評了?店又不是我開的,嘴巴也不是我的, 有人覺得好吃有人覺得難吃很正常,我只是在他推文底下說是他個人意見都不可以?
tomshiou: 你怎麼不存在 word 裡面自己看 12/04 07:10
我把PTT當備份工具啊,不口以嗎~
tomshiou: 你的食記就不是個人意見 到底代表幾個人? 12/04 07:11
請問閣下又是哪隻眼睛看到我說我代表多數意見了?要去掛個眼科嗎@@"
tomshiou: 就算去日本吃拉麵 也不是每一家大家都覺得好吃 12/04 07:12
很對啊,所以?
sabrina7418: 只有我覺得一直拿豚骨跟這家比很好笑嗎 這家的賣點就 12/04 09:20
sabrina7418: 是醬油風啊 而且哪家不說偏挑屯京跟一風堂... 12/04 09:20
店名都叫東京醬油拉麵了還要拿豚骨主打的店來比,尤其連臺灣一風堂都拿出來...嘖嘖。
ccckkk: 特濃屋炸雞是滿好吃,但蘭丸主打醬油拉麵是要比什麼豚骨… 12/04 11:01
ccckkk: 豚骨去鷹流本店比較一下什麼叫特濃,另外特濃屋拉麵可以外 12/04 11:01
真的,鷹流本店的湯之濃說是糨糊我都信XD
ccckkk: 帶滿神奇的。原po可以上fb找老闆反應,部分員工有態度落差 12/04 11:01
ccckkk: 啊,最後一句是要推極匠那篇,推錯篇了orz 12/04 11:04
hunterxhunte: 我覺得特濃屋跟大和家湯頭比起來還是差了一點啊 12/04 12:35
hunterxhunte: 而且拿屯京跟一風堂出來說嘴我只能笑了 12/04 12:37
hunterxhunte: 樓上某人自詡拉麵通該不會連大和家都沒吃過吧www 12/04 12:38
NouTsan: silent才一直想代表多數吧LOL 動不動就搬出一般人想救援 12/04 15:28
eyebar: 吃得吃博多跟樂麵屋差別的大有人在+1 = = 12/05 10:07
吃不出來差別比較奇怪XD
whitezet: 原PO真的是只聽自己想聽的欸 12/05 20:19
whitezet: 別人分享跟你不同觀點的意見 你就瘋狂針對真的讓人傻眼 12/05 20:20
有問題的是誰我想明眼人都看得出來,如果看不出來建議你看看其他人的推文。
g8429310: 各人有個人偏好 你既然po這邊人家回應推一下你兇甚麼? 12/06 06:11
現代人這麼玻璃心這樣就叫兇囉?每個人都可以有自己意見有自已愛店或覺得NG的店, 去主打醬油的店說這家豚骨不怎樣根本不值得排隊,然後自以為拉麵通結果舉出的例子 馬上被好幾個人吐槽,到底問題是出在誰身上?我想你還是去加他好友好了。
sabrina7418: 我倒覺得原po那麼兇是很明顯有人搞不清楚狀況又要講 12/06 11:43
sabrina7418: 得自己很懂 要不然看過原po別篇文別人持反對意見也沒 12/06 11:43
sabrina7418: 回成這樣啦 12/06 11:44
shaqssmm: 真的...真的有人懂桶裝豬油和自搾豬油的差別嗎 12/06 15:18
shaqssmm: 真的知道粉泡拉麵湯...和熬大骨湯的差別嗎... 12/06 15:19
shaqssmm: 看到上面有人拿粉泡湯和桶裝油的拉麵來比較.. 12/06 15:20
shaqssmm: 鷹流已經是台北市非常少數很優良的拉麵店了... 12/06 15:23
kanchan: 不懂為何要排那麼久+1 去吃大和家就好了 沒差那幾塊錢吧 12/07 16:46
都好吃,不用比!
sabrina7418: 比較不懂為什麼一直有人拿豚骨主打的跟醬油主打的比 12/07 23:42
sabrina7418: 不過單純就拉麵喜好而言 大和家是真的不錯不過我沒特 12/07 23:43
sabrina7418: 別愛 男朋友倒是覺得大和家是台北吃過的拉麵第一名 12/07 23:44
sabrina7418: 偶爾想到會在他一號特價時吃 12/07 23:45
可惡一號剛過,等下個月一號的時候我可能已經忘了這回事XD
linablue: 大和家的精髓在於泡湯的海苔包飯 加點醃薑絲大美味~ 12/08 14:12
farere: 超鹹 12/25 16:16
日式拉麵差不多就這樣囉~ BOBO88888:轉錄至看板 SongShan 01/05 22:35 BOBO88888:轉錄至看板 Taipei 03/29 22:43 ※ 編輯: BOBO88888 (61.228.46.220), 04/24/2016 02:47:57