推 solidoscar: 貴又不好吃 12/08 17:22
餐廳名稱：蘇杭點心店
消費時間：2015年/12月
地址：台北市中正區羅斯福路二段14號
電話：02-23943725
營業時間：11.00~20.30
每人平均價位：200
有無包廂：無
推薦菜色：小籠包
這是我最喜歡吃小籠包的餐廳，每次想吃小籠包就會來這報到，有一陣子沒來，這次再來
已經重新裝潢過了，用餐環境變得舒服也顯得寬敞些，每次來都點得很簡單，兩份主食一
個湯，有時候會輪流換一下點炒飯或湯麵，但小籠包是必點的項目!
平日晚上人會比較少一點，假日就得避開12點及6點用餐時間，傍晚早一點五點多都還可
以從容入座，今天晚上七點多過來，很慶幸人雖然多但一樓還有一桌空位，很順利的入座
，拿單子到座位上填寫就可以，如果是假日就要等到有位子後，直接在門口收銀機前點菜
才會安排入座。
每次來幾乎一半都是日本自由行的遊客，店員與客人之間的日文對話此起彼落，相當有趣
!
約莫十分鐘後，小籠包現蒸上桌了，這裡的小籠包好吃在於肉餡好吃，不但湯汁飽滿卻完
全不油膩，連續吃下幾個都不覺得膩口，非常真材實料，小籠包的摺子捏得漂亮，剛蒸出
來的樣子十分誘人，每次一籠包子一上桌就瞬間吃光了!
冬天我很推薦他的酸辣湯，湯頭濃郁呈現琥珀色的湯汁，裏頭有筍絲、黑木耳、鴨血、紅
蘿蔔絲、肉絲、豆腐絲加上充足的蛋花，一口舀起豐富精彩!一向很稱許他的酸辣湯料刀
工，每樣食材都切得一樣細，喝起來相當滑順，但這次來卻發現肉絲切得有大有小，似乎
是懈怠了。
這次還嘗試了白菜肉絲炒麵，足量的白菜、肉絲融入醬油、高湯做出來的炒麵，當季白菜
滋味鮮甜，讓這炒麵吃起來相當清甜爽口，最近來應該會持續點這道!過去也常點白菜肉
絲炒飯，加了很多蛋下去炒，讓炒飯充滿蛋香，但不建議很多人推薦的寧波排骨蛋炒飯，
排骨越做越薄，吃起來很乾硬，吃了會有點失望。
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