推 cckk3333: 推 12/27 19:26
店名：Gufo27
地址：台北市中山區合江街27號
電話：2502-2662
營業時間：週一~週日：09：00～21：00
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圖文並茂網誌版：http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/312692862
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以下純文字：
二訪Gufo27，還是選擇上午時段至店用餐，
透過大片落地窗，自然灑入的暖陽，確實為這冷颼颼的冬，添了幾許暖意，
平日不限時、有wifi、有插座、不收服務費的用餐環，著實讓大食女相當喜歡！
店內多樣化的全天候早午餐，份量上很實在，有種吃一餐、飽兩餐的感覺，
加乘上可愛貓頭鷹相伴，無疑是大食女愛店名單之一！
位在合江街的Gufo27，
可從捷運南京復興站、或是松江南京站步行至店，約十分鐘腳程，
就跟初次至店一樣，當天一踏入店內，挑高、淨白的空間設計，真讓人倍感舒心
與第一次用餐，較為不同的地方是，
店內多了幾張折合式木桌，如人潮較多時，也可選擇這種無靠背式的座位，
訂位時，如因人數較多，店員也會事先詢問能否接受此座位。
▼Gufo27經典拿鐵 $150
如希望咖啡上有貓頭鷹圖樣，可別忘了先告知店員喲！
慵懶地坐在沙發上，啜口咖啡，靜享片刻靜謐，真的好舒服、好舒服，也好想睡啊！
拿鐵喝起來很順口，但因沒有加糖，略微偏苦。
▼Gufo方形雙拼海鮮披薩 $400
為了讓大家看看這pizza究竟有多大一個，就讓我們有請貓頭鷹出場！
這份量真的挺適合多人一起分享，
大食女姊妹倆當天完全吃不完，還請店員幫忙打包。
上頭大氣地撒上起司、洋蔥、鳳梨、彩椒、蝦仁、及中卷，用料上相當豐富。
披薩一半是紅醬口味，另一半則以青醬呈現，
烤至酥香的薄皮披薩，外圈餅皮吃得出ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ脆響，裡頭則是薄而紮實，
一入口中，因著披薩佈了滿滿洋蔥，嗆而微辣的滋味不斷襲擊而來，
上頭的海鮮，吃得出鮮度，整體吃起來，清爽中卻不失小刺激口感，很有意思！
▼粉紅醬海鮮義大利麵 $350
義大利麵上頭，插了個淡菜，並以中卷環繞套住，
吸睛樣貌，讓大食女不得不佩服師傅的擺盤功力！
將紅醬與白醬混合成的粉紅醬，
吃起來奶香味甚濃，反倒吃不太出紅醬的酸勁，
麵條則跟上次大食女至店時，吃到得一樣，吸飽醬汁、且軟硬拿捏得宜，
除了鯛魚外，一旁的蛤蜊、蝦子、中卷、淡菜，鮮度也很足，
對女生來說，份量上可能稍嫌過大，吃完真的很飽啊！(拍肚皮)
▼鐵鍋蛋餅 $180
Gufo的鐵鍋蛋餅，不像樂口福(Lcofood)，以酥脆餅皮呈現，
用湯匙輕挖一口，即可感受到蛋餅的厚實及軟嫩，比較像進擊版的歐姆蛋。
金黃軟嫩的厚實蛋餅，每一口都吃得到濃濃蛋香、及淡淡的奶香氣，
裏頭的培根，鹹香滋味更時不時刺激著味蕾，
這道餐點，是大食女當天的Top1.，CP值很高！
一旁的薯塊，油瀝得很乾、沒有油耗味，且吃得到馬鈴薯本身甜味。
▼Gufo27香榭法式吐司 $350
吐司裹著蛋液，煎至金黃微焦、並在上頭大氣地撒上糖粉。
刀子甫切下，瞬間因著找不到個施力點，而陷了下去，
輕咬一口，蛋香滿嘴裡同時，因著綴滿上頭的糖粉，而更顯甜香，
吐司內夾著起司、及火腿，
這種甜中帶鹹、鹹香中又帶點微甜的滋味，實在很過癮！
一旁另附店家自製的莓果醬、及水果，但大食女覺得，三明治單吃就很美味了！
▼酥烤法式可頌早午餐 $350
可頌共有甜、鹹兩種口味，
鹹可頌裏頭夾有生菜、起司、及火腿。
刀子甫切下，立刻見真章！
油亮酥香的可頌外皮隨著咔~滋~~脆響而層層翹起，
這種外酥、內柔韌的口感，讓大食女頻頻想到前年在法國吃的可頌阿！很驚豔！
裏頭的起司、培根更為可頌添了幾許鹹香，很合大食女胃口的一款輕食餐點。
另一款可頌，則在裏頭夾著奇異果、草莓、卡士達醬，並撒上糖粉，
香濃滑順的卡士達醬，與略帶酸V的水果，實屬相得益彰，
吃起來甜而不膩口，相當清爽！
大食女相當喜歡這款早午餐的搭配，甜、鹹一次滿足，很過癮！
▼特選泰式海鮮風味帕里尼 $250
與其將它稱作帕里尼，大食女倒覺得應當將它命名為口袋餅才是，
外層烙至微焦的口袋餅，裏頭包著滿滿的洋蔥、蝦仁、透抽、彩椒等配料，
但因著裏頭泰式醬的關係，如直接用手拿著吃，
泰式醬會隨著餅皮不斷滲出...弄得整手都是，大食女最後索性切著食用！
口袋餅稍稍放久一點，餅皮便因裏頭醬汁而顯軟潤，不過麵粉香氣依舊不減，
爽口夠味的泰式醬，還帶點微辣，吃起來相當過癮！
帕里尼另附薯條，
炸至金黃酥香的薯條，裏頭口感相當綿密，且沒有油耗味，
讓大食女跟妹妹一根接著一根停不下來啊！
☺二訪Gufo27，新推出的幾道餐點，
與初訪時一樣，讓大食女再再感受到店家用料上的實在、及主廚們的用心，
但讓大食女更情有獨鍾的，是Gufo27帶給人的恬謐靜雅氣息，
來到這，步調總不自覺慢了下來，坐著、坐著，甚至會不小心睡著啊！
且Gufo27供wifi及插座、不收服務費、平日不限時的用餐環境，實在很討人歡心，
朋友們下次如有來合江街，可千萬別錯過這都市叢林裡寶貴的綠洲！
在此與你們分享啦☺
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