餐廳名稱：Bar Trattoria Alla Maddalena
消費時間：2015年/2月
地址： via Mazzorbo 7/B, 30142 Burano, Mazzorbo VE, 義大利
電話：+39 348 550 0528
營業時間：8:00 am - 10:00 pm
每人平均價位：15歐左右
可否刷卡：可
有無包廂：no
推薦菜色：海鮮湯、墨魚燉飯
圖文版：
http://stillcliche.blogspot.com/2015/12/bar-trattoria-alla-maddalena.html
這是我們到威尼斯的第一餐。
我們從Verona搭火車到威尼斯的時候大概下午六點多鐘，這時候歐洲的天色已經很黑了。
看起來就像是台灣的八九點一樣。我們先去我們住的飯店Hotel Principe 辦理入住手續
後，再沿著大街往下走，尋找看看有什麼餐廳。走了一圈發現大概都是賣Pizza的簡餐店
或是中餐館，但多數都是華人開的，所以我們有點極力避免前往，希望能在威尼斯品嘗一
下當地的食物，所以就看對了眼就進來了。
我們點了傳說中在威尼斯一定必吃的墨魚系列，我們選了頓飯；還有為了驅寒點了一碗威
尼斯魚湯，另外外了健康著想點了看起來不怎麼樣，但要6歐的沙拉，其實在超市可能兩
歐就買的到了。雖然我對於沙拉的價格真的很詫異，可是我很滿意我們點的另外兩道菜－
－墨魚燉飯和魚湯。
首先，點完菜以後，服務生發現我們是想要一起共用菜和主食的，所以她就請廚房幫我們
把魚湯分成了兩碗，但如你們所見，我們各拿到的魚湯依舊還是很大一碗，而且料也很多
，我們一瞬間心裡演了好幾場小劇場，以為是不是我們溝通不良，他誤以為我們倆要點兩
碗呢。
湯裡面有兩尾蝦子、花枝、淡菜、蛤蜊、魚肉等等，用料十分的豐富，一點都不想只是半
碗的海鮮湯，如果一人份是兩碗的份量，這碗海鮮湯真的非常可觀，我印象中大概十三歐
左右。湯頭的味道是清淡可口的，所以更顯得海鮮的鮮度是重要的，因為我們第二天就在
別間餐廳採到大大大地雷了，之後會再跟大家分享我們吃到了充滿腥味的不新鮮海鮮湯，
而且用料來比這間少，然後更貴，真是欲哭無淚。而且我因為在這裡喝過歐式海鮮湯以後
，凡是到盛產海鮮的地域都想要來一碗嘗嘗。
再來，跟大家分享沙拉跟餐前麵包，在義大利用餐的時候，每間餐廳必定會呈上一籃餅乾
麵包讓客人在吃東西前可以享用，一開始我們還不太知道這個規局，也不知道到底是不是
可以吃？會不會像台灣那種港式點心店，吃了就要錢？反正內心又是很多小劇場了，但後
來習慣以後，就會喝湯被餅乾，或是點一些前菜配餅乾麵包等等，對於外出的旅人也是很
能果腹的食物。另外，沙拉就沒什麼好介紹的，就是放上橄欖油吃一吃，讓自己的腸胃乾
淨一點而已，不過很喜歡歐洲沙拉裡面都會放上芝麻葉／火箭草，味道很香。
最後，重頭戲要上場了－－墨魚燉飯。由於它真的非常的貨真價實，所以吃了一口以後人
就會變成黑牙蘇，一開始本來還很緊張，因為傳說中義大利的燉飯米心有點硬，好像不合
台灣人的胃口，可是吃了一口以後，覺得那些憂慮都是多餘的，當下只覺得非常的美味，
根本來不及去思考一切的煩惱。在燉飯裡，還放了一些海鮮，印象中有花枝、淡菜等等，
這一餐吃了那麼多海鮮，真的像是來到了海鮮的天堂，不過也讓我更想台灣啊，台灣的海
鮮真是物美價廉。結帳的時候，發現在義大利用餐的規則就是會被依人頭加上遮蔽費、服
務費等等，所以大概一個人還要再上五歐左右，雖然在之前做功課的時候，就被提醒過了
，但是因為在米蘭、Verona用餐的時候，沒有被額外收取這些費用，是直到來到威尼斯的
時候才正式開始收取，不過由於二月的威尼斯的天氣真的太冷了，所以能在餐廳內用餐就
是一種幸福啊：）
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