餐廳名稱：勝Win日式串燒吧(居酒屋)
消費時間：2015/12
地址：台北市中山區林森北路133巷37號
電話：02-25431831
營業時間：18:00-23:00，周日公休
網誌有圖無音樂版本:
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穿過北車，彎進巷弄，華燈初上之後，條通商圈開始透出濃厚的日本味，
這裡是日據時代的高級住宅區「大正町」，
雖然日據時期已經久遠，但條通商圈仍保留了許多北國風情，
「勝Win日式串燒吧」感覺就是一間不起眼的小店，店外暗褐色的裝潢相當低調，
但霸氣的白紅招牌，卻又很難不引人注目!!
這次是跟愛攝影的朋友一起來小酌，店內的氛圍就是滿滿的日本風情，
一進門就看到長長一落日本酒跟氣泡飲料，攝影友人強力推薦下，立馬開一支來喝!!!
真的好喝值得推薦真心不騙!!!喝了白桃跟哈密瓜口味，個人偏愛哈密瓜，
開車前往的朋友就乖乖喝這個無酒精的炭酸飲料吧~~~
【自製泡菜】
喜歡吃泡菜的我們，沒有第二句話立馬點來吃，「自製」的泡菜，果然與眾不同，
不像台式或韓式那樣的嗆酸嗆辣!!香氣比較重一些，口味層次豐富，
帶有七味粉那樣的味道，是會很順口的泡菜
【豆腐沙拉】
胡麻醬拌著豆腐一起攪和著吃，搭配炸的酥脆的蓮藕，
口感跟味覺搭配有點微妙~~
【泡菜鍋貼】
這個鍋貼還滿有趣的，看上去以為是酥脆的表皮，吃上去卻是軟嫩帶有蛋香跟焦香~~
泡菜是有點辣度，但吃的出內餡的鮮甜唷~~這還不錯!!
【炒烏龍麵】
烏龍麵的份量給的很不手軟，拌著美奶滋加上海苔、柴魚，酸、甜、鹹一次到位~~
這個炒烏龍更像是大板燒的感覺，
【起司可樂餅】
起司可樂餅讓我們覺得最迷人的就是酥鬆的外衣，內餡加入了起司好濃密的口感!!
起司的鹹味讓奶香的氣味更加提升~~
【明太子雞翅】
雞翅外衣烤的非常漂亮，非常的酥香，裡面包了滿滿的明太子，
這也是饕客必點的料理之一!!
【明太子烤洋芋】
明太子洋芋是居酒屋常見的料理，喜歡明太子的的朋友是必點的一道菜!!
【花枝明太子卷串燒】
本來遠遠看還以為是肉鬆壽司~~結果根本是天與地的差別!!!
這一道串燒有點厲害!!花枝外層口感處理的恰恰好~~
微焦的外衣，彈牙的口感，鮮甜的味道，加上明太子的香氣
往往愈簡單的料理愈是迷人~~
【牛肉串燒/雞皮串燒/雞肉串燒/豬腸串燒】
日式串燒大多都是講求原味料理，我們最喜歡的是豬腸串燒，
外皮包覆了一層醬燒，外酥內Q兩種口感分明的處理，每一口都是滿足!!!
【北海道花魚一夜干】
如果是飯後三五好友的小酌聚會，很適合點這道菜，
夠有咬勁，愈嚼是愈香，很下酒的好菜!!
【花香醬炒鮮蝦杏鮑菇】
如果不想一直吃炸物烤物，這裡也有醬炒的熱食可以選擇唷!!
適合聚餐話家常的小店~~這次來的有點晚，有些招牌菜已經沒了，有點可惜，
滿多料理的火喉控制的滿不錯，酥脆微焦的外皮，把食材的鮮甜剛好鎖住，
調味不錯，還有它沒有限時，這對聚餐的人來說真的是挺不錯的選擇！
只是．．．．．它的營業時間也沒有很長就是了～
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