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餐廳名稱:Al Mariner 消費時間:2015年/2月 地址: 30121, Fondamenta Ormesini, 2679, Venezia, 義大利 電話:+39 041 720036 營業時間:0700-0000 每人平均價位:15歐以上 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:開胃菜 圖文版: http://stillcliche.blogspot.com/2015/12/al-mariner.html 今天是我們在威尼斯天氣算好的一天,好險我們也趁今天做了GONDOLA。因為接下來了兩 天行程天氣可真是淒風苦雨,好比寒流來襲再加上颱風,不管是GONDOLA或是大眾運輸的 船都時常停開,所以今天的美景真的是非常的值得紀念。 威尼斯是我們環歐的第三站,因為剛開始不太能適應義大利的物價,所以我們大概一天都 只選一餐上比較正式的館子,所以這是我們在威尼斯的第二次上館子的經驗。 這一間館子是在運河巷子旁邊,門口正對著運河,所以如果是夏天來的時候,氣氛一定特 別的好,不過由於我們是冬天的晚上,所以在店內用餐就只是覺得很舒適,並沒有什麼覺 得特別之處。 在國外點餐時,時常會碰到看不懂英文的狀況,有好多單字好像學了一輩子都不曾看過, 可是就是會在餐單上出現,所以有時候點菜的時候,就只能懂個幾分,然後另外幾分就是 靠運氣了。就是在這種氛圍之下,我們點了一道我覺得十足驚豔的開胃菜:我印象中菜單 上我看到的關鍵字有小章魚、玉米粥(corn slop)、番茄、微辣;後來把菜送上來的時候 ,我其實根本已經忘了我點的是什麼東西,我當時入口的第一個感覺是微辣的茄汁小章魚 佐上顆粒分明口感十足的魚卵,美味極了,真是讓我一口接著一口;但過了一下子回過神 來才想到,我們剛剛點的前菜很便宜怎麼可能是魚卵,就算這裡是威尼斯,盛產海鮮,我 們也不可能用這麼便宜的價格點到一大盤的魚卵吧!所以趕緊看了一下菜單,後來發現照 片中看到的那些黃色顆粒,我以為是魚卵的材料竟然是玉米粥,這真是我在歐洲吃過最特 別的東西了,即便是我後來又去了其他國家,也沒有試過一道菜的給我的反差感覺如此的 大,而且如此的新穎。非常推薦大家去威尼斯的時候,一定要試試看這道菜。 然後我們還點了一道主菜,海鮮義大利麵。這盤海鮮義大利麵以橄欖油為基底,加上海鮮 而已,可是因為海鮮非常的鮮美,且橄欖油的味道很香,也從此改變了我吃義大利麵的習 慣。我以前是習慣吃紅醬或是青醬的人,可是吃了這一盤以後,我就開始會試著自己用橄 欖油來拌義大利麵,再加上其他主食材來料理。難怪大家到了義大利都必買橄欖油! 另外,我們還點了一杯紅酒和一杯白酒,配著餐點吃。在歷經一整天的在外旅遊,吃一頓 好的晚餐真是十分療癒啊!尤其是吃了那道特別的開胃菜,真是讓這一天有一個完美的結 束。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 150.254.72.116 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1449699142.A.047.html
pillmedicine: 那個玉米粥口感真的很像魚卵 超好吃 12/12 18:23