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餐廳名稱:Lawry's The Prime Rib 勞瑞絲牛排 消費時間:2015年/12月 地址:台北市信義區松仁路105號B1 電話:02-2729 8555 營業時間:午餐 週一至週五1130-1430/假日 1100-1500 晚餐 週日至週四1730-2200/例假日前夕1730-2300 每人平均價位:2000 可否刷卡:可 有無包廂:有 推薦菜色:燒烤牛肋排 好讀圖多網誌版 : http://candiess.pixnet.net/blog/post/113049347-lawyrs 因為地點很靠近101 是ㄧ個很棒的跨年餐廳 當天會有戶外樂團和氣泡酒 還沒想到要去哪跨年可以參考看看唷 ▼一進門就感受到濃濃的英式復古氣氛 ▼餐廳採挑高設計 ▼晚餐菜單 更多菜單可以參考官網(文末有附連結) ▼餐前麵包 似乎和之前的麵包不一樣 比較偏向法式的口感 雖說表現中規中矩沒有很特別 但還是不錯的麵包 ▼生蠔 NT600/2pcs 照片為 NT.1800/6pcs 吃起來非常新鮮 ▼冰炫翡翠沙拉 服務人員會在桌邊現場調製沙拉 這也是Lawry's的特色之一 ▼蘿蔓生菜、捲心萵苣、西洋菜、甜菜根、水煮蛋及麵包丁,加上勞瑞斯特製葡萄酒沙拉醬 ▼純手工打造、價值百萬的"Silver" carts(銀色不銹鋼餐車) 是Lawry's的獨家創意,應用熱力學的設計概念,擁有良好均勻的保溫效果 是Lawry's的特色 到全球用餐都會看到這輛車 ▼主廚會在桌邊將牛排切下 ▼加州薄切牛排6 oz. NT.1700 Lawry's的烤牛肋排採用美國農產品協會(U.S.D.A Prime)評定的頂級牛肋排 經過4週熟成&獨家調味料的醃製、溫控火烤而成 外層可以吃到焦香味 內層則是保有鮮嫩的肉汁 ▼加州薄切牛排6 oz. NT.1700(END CUT) END CUT是每塊牛排邊邊的部位 烤得比較焦,所以香味十足,口感也比較不一樣 但因為數量有限,所以要碰碰運氣 ▼牛排均附馬鈴薯泥 ▼奶油香甜玉米粒NT.220 另外還可以單點配菜,喜歡玉米的人建議可以點來試試看,玉米香甜又充漫奶油的香氣 另外還有菠菜泥/青豆可供選擇(皆為NT.220) ▼排餐皆有附的約克夏布丁 適合搭配著肉汁一起吃 ▼英式草莓蛋糕NT.270 是勞瑞斯餐廳自1938年以來最受歡迎的甜點之一 這道甜點的評價很兩極,我個人是很喜歡她單純的口味 而且現在要吃到這麼素的蛋糕已經不容易了 所以來這我都會點來試試看 數年不變的菜單,全球一致的口味 反而給人很安心的感覺 不同於一般以煎為主的牛排 這邊主要是爐烤的牛肋排(也有提供一般的方式) 總是維持的品質反而更不容易 價味也合理 推薦給喜歡牛排的人  -- FB : https://www.facebook.com/maggiechilov Maggie'Blog : http://candiess.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.116.79.77 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1449734264.A.5FC.html