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【高雄】日系簡約。和風美味～小小家
高雄市苓雅區尚禮街24號 AM11-PM2 PM5:30-8:30 (07)225-6133 週日公休
消費時間：2015/12
和風圖文版：http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/62241262
你，還記得小小咖啡嗎？
自從五年前在民生路上現身，結合手作雜貨、展場、日式輕食料理的它
便以獨特的氣味、美好的滋味，吸引粉絲無數
2013年初搬遷後，再次聽到消息，已轉型為不曝光的低調路線，正名小小家
以手作教室為主的小小家，僅接待四人以上的預用餐約
本人沒有朋友，只能說殘念（攤手）
前陣子發現以餐點為主的小小家籌備ing，大喜
盼啊盼，終於盼到正式開賣，立馬往前衝（拉住飛跑的安全帽）
尚禮街在哪？就在民生、民族交口聯邦銀行旁的巷子就是
小小家在哪？就在喜憨兒對面、阿貴食堂旁邊
低調的門面，淨是日系簡約之美
頂著愛迪生燈的水藍招牌，樸拙的字樣，勾起微笑一抹
店內僅有7張雙人桌，載客量不多，強烈建議訂位
以水泥原色及溫潤木質為基調，倒也不覺狹小
由於主廚是傑尼斯路線的日籍爽朗型男，小小家主打日式家常口味，不難理解
隨季節變化的菜單，首先登場的是炒麵咖哩定食，還有適合冷天享用的壽喜鍋
考量到不吃牛的朋友，漢堡排、壽喜鍋使用的都是豬肉，很是貼心
（日式炒麵，180元）
炒麵附綿密的馬鈴薯泥及清淡的味噌湯
坦白從寬，在日本從沒吃過炒麵，不曉得何謂道地日本風（搔頭）
口味沒有想像中的濃厚，就是提味的鹹鮮
吃重鹹的朋友或許會覺得不夠力，我倒是很喜歡這種剛剛好的涮嘴
偏硬的麵條，嚼來特別有感，高麗菜之清脆更是令人喜愛
是說連豬肉都走硬漢路線哇哈哈要算有梗嗎（噗）
（季節野菜咖哩，220元）
咖哩不辣，就是和諧的香料辛香，菜蔬稍事汆燙，吃它的單純原味
花開般的櫛瓜增添了視覺及口感的愉悅，是說～
很少咖哩完食覺得那麼清爽的啊（笑）
（壽喜鍋，280元）
掀開厚實的鍋蓋，友人深呼吸一口 - -
「好香。」她笑說
溫醇的甜香，隨熱氣在空中漾開，是鍋物特有的幸福
乍看幾乎不見湯汁的摸門特，一愣
聽店家說明，才曉得在日本壽喜燒是不喝湯的
小小家的呈現方式是將食材料理至恰到好處時裝盛至陶鍋，留下些許湯頭
新鮮的食材給湯汁襯托的更為鮮美
特別是甘甜Q滑的寬冬粉好好味啊（雙手捧頰）
完食心得：
若只要用兩字形容小小家，那就是純粹了
坐擁素淨空間，沒有無謂點綴
享受食物真味，沒有過度調味
家一般的溫馨，更是令人迷戀
如果尋覓的正是這樣的氣味，走一趟小小家，肯定能滿足你
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