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餐廳名稱:哈甜豬 Honey piggy 消費時間:2015年/10月 地址:新竹縣竹北市中正西路73號1樓 電話:03 5558716, 0910159196 營業時間: 週五、六、日 1400-2000 每人平均價位:160 可否刷卡:無 有無包廂:無 推薦菜色:哈密瓜蛋糕塔 官網: 【新竹HONEY PIGGY,和哈甜豬一同掉入童話世界裡】 ● 圖文網誌版:http://www.biteamap.com/blog/post/441640270 【2015,遇見首爾】 ●【新竹Coffee Owner,城市角落工業風咖啡酒館】 http://www.biteamap.com/blog/post/436410622 ●【新竹11鹿,來Loft風小閣樓咖啡館放空一下】 http://www.biteamap.com/blog/post/408594772 ●【新竹貳參咖啡,淺嚐一杯迷人的天堂鳥莊園】 http://www.biteamap.com/blog/post/405764089 ●【新竹小墊子咖啡,漫遊城市中的個性小角落】 http://www.biteamap.com/blog/post/435438359 ●【新竹Merry Cafe,傍晚喝咖啡、晚上再來杯悠閒的啤酒吧!】 http://summertsai000.pixnet.net/blog/post/350451713 2015.11 新開幕 (目前試營運期間) 這間在竹北才在試營運階段的甜點店, 就已經在每個周末造成轟動排隊。 試營運,哈甜豬目前只有營業五、六、日, 而下午兩點一開門,店內就已經擠上滿滿的客人, 有的是取貨預訂外帶生日蛋糕,有的是進到店內內用。 而這次一開門就進到店內的我們,才一個小時半, 就看著所有水果類蛋糕塔全部賣完, 當然最有名的不外乎初戀檸檬塔,也是一掃而空, 非常厲害的一間甜點店呀。 香緹草莓塔 $130 這次我們兩點多抵達,仍只剩幾款蛋糕可以選擇, 但好在有吃到還不錯的草莓塔。 新鮮的大湖草莓與法國香緹鮮奶油, 清清爽爽的口味,我非常喜愛! (草莓塔有另一種是北海道生乳酪,我吃的這款是法國香緹鮮奶油) 而底層塔皮部分也很不錯,濃郁的奶油香氣,不會油膩, 與上層的水果與乳酪一起品嘗,甜度適中,恰到好處, 對於很怕吃甜的我,這個口味實在太棒了! 哈密瓜蛋糕塔 $130 這款基底的乳酪用的也是法國香緹鮮奶油, 奶香味比較重,但對於害怕乳酪的沖繩男孩他都敢吃了, 所以我相信大家應該不會害怕這個味道。 哦! 他們家上面這個糖粉也很厲害,是使用日本上白糖! 哈甜豬 我覺得除了甜點從口感到裝飾非常用心外, 另外是店內的空間感,從小角落的可愛小擺飾到大面積的乾燥花與燈光搭配, 還有提供給大家享用甜點的桌椅,都極具巧思與超級可愛! 像是蛋糕塔一放在桌上,木質與彩色繽紛的桌面,與水果塔完美的融合, 形成一幅完全可愛的畫面,像是不用特別擺上姿勢就已經很美麗的小公主, 手機隨意拍也讓人感覺療癒,而且讓人無法控制地直呼: 好可愛哦! (真的,店內一直會聽到此起彼落的好可愛哦,好可愛哦,好可愛哦哈哈) 還有那桌上的乾燥花瓶或者宮崎駿卡通中出現的小黑貓咪檯燈等等, 都讓人因為眼前這美麗繽紛蛋糕塔與可愛小裝飾們,像是掉入童話世界的糖粉裡, 好心情甜滋滋,心情不自主的愉悅、跳躍起來。 可惜一點的是店內空間真的太小, 內用座位只有四桌,外加戶外一桌(4人座), 以現在一營業就客滿的情況,座在店內用甜點會覺得稍微壅擠, 時常座位旁邊就是大量排隊人潮, 但哈甜豬可愛的程度,還是絕對值得大家花點時間耐心排隊(擠)一下啊! 然後因為現在製作甜點看起來只有一位, 外加電話預訂定訂單很多,製作蛋糕的人手還沒有很夠, 營業的五六日,平台上現貨蛋糕塔如果賣完就是沒了, 沒有辦法再製作販售哦! 所以還是那句話,大家早點去排隊呀~ 哦對了,店家現在也販售咖啡哦(但目前只限內用供應,無法外帶) 最後,附上店家粉絲頁上面的MENU 給大家參考哦! 如果要更新的資訊, 就請大家連上他們粉絲頁如右: 哈甜豬HONEY PIGGY -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.49.4 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1450095071.A.B14.html
kakadoo: 這間店真的非常有質感~~~~~ 12/19 22:33