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圖文網誌：http://blog.yam.com/uwxuwx/article/112644890
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靜岡勝政日式豬排(板橋遠百店)
地址：新北市板橋區中山路一段152號13樓(遠東百貨板橋店)
營業時間：11:00~22:00
備註：需加一成服務費，目前僅供現場排隊等候
消費時間：2015.11
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趁著遠東百貨週年慶，來到13樓主題餐廳，新開幕的「靜岡勝政日式炸豬排」用餐。
平日過了用餐時間，勝政豬排店門口依然有排隊人潮。
目前沒有開放電話預約訂位，僅供現場排隊等候，抽取完號碼牌，約莫等了15分鐘，才入
座。
點完菜，服務人員就送上三樣小菜和一盆生菜沙拉。
小菜裡的牛蒡絲和白蘿蔔片，個人覺得普普，倒是韓式泡菜很不錯，配炸物很解膩。
生菜盆裡有高麗菜絲和萵苣，個人覺得跟和風醬比較搭，味道爽口。高麗菜絲不足可以免
費續加。
腰內豬排套餐(NT.250)，小份120g，吃得出來麵包粉用的不錯，就是裏炸功夫待加強，皮
肉都分離了!
腰內肉吃起來富嚼感，且飽水不柴，不需沾醬，就蠻好吃的。
明蝦里肌豬排套餐(NT.480)，相較腰內肉，里肌偏乾實，且旁邊部位帶有肥肉，個人不怎
麼喜歡。
明蝦肉質Q彈，附塔塔醬、檸檬片，表現算是及格。
套餐加60元，可以有小份茶碗蒸，沒有蛋腥味，表現算是ok。
白飯用是宜蘭越光米，晶彈剔透，表現算是中上，可以免費續加。
附湯，我選野菜味噌湯，偏鹹，撈撈裡頭的配菜，湯沒喝完，這也可以免費續加。
套餐加60元，可以享甜點和飲料。
我選「靜岡玄米茶」和「靜岡抹茶霜淇淋」。
身為抹茶控的我，本來不期待只加"60元/2"的東西，出乎意外「靜岡抹茶霜淇淋」，不會
太甜不會太奶，吃得出淡淡的茶香，尤其配無糖玄米茶(冰)很合。
唯一缺憾，霜淇淋外表真不討喜，排列得好歪，另一面更像被抓傷。
我對靜岡勝政的日式炸豬排，期望過高，結果有點小失望!
不過，看在抹茶霜淇淋和玄米茶的份上，還是有機會再訪。
延伸閱讀：
◎吉豚屋(平價日式炸豬排飯)
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/102088071
◎咖哩匠「日式豬排咖哩飯」
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/83760310
◎鮨彩壽司「日式定食套餐」
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/80537877
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