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餐廳名稱:[中山區] 天香回味 (南京總店) 消費時間:2015年3月 地址:台北市中山區南京東路一段16號2樓(淡水線中山站2號出口) 電話:02-2511-7275 營業時間:週一到週日11:30~24:00 (週五~日這三天均採預約訂位制,預約時段11:30/13:30/18:00/20:00) 每人平均價位:$2778(4人,已含1成服務費,平均1人$695) 可否刷卡:可 有無包廂:有 推薦菜色:穀物霜降牛、美味土雞腿、油條 官網:http://www.tansian.com.tw/ 部落格:http://ohyaohno7531.pixnet.net/blog/post/424882832 (無音樂圖多好閱讀) 這次算是二訪天香回味,對於他們的湯頭特別印象深刻 從官網中,才明白原來湯頭是源自於元世祖成吉思汗時代,所研發的藥膳火鍋 除了湯頭特別,在南京東路一段上,有著非常大的店面,放眼望去,感覺非常的氣派 桌上的碗筷也有傳統復古的感覺,店內提供的是熱茶喔!!! 除了菜單外,也可以直接從這張單子裡面找到所有的食材,從鍋底、肉品、火鍋料、蔬菜到飲料,通通都有 鍋底建議可以選擇鴛鴦鍋唷,同時可以享用原味及辣味兩個部分,素食者也可挑選素食鍋底喔!! 店家很細心有寫上鍋底要如何吃,才會更加美味,天香回味的鍋底是可以不必沾醬的唷~ 左邊是辣味,右邊是原味,服務生剛端上點就是滿滿的中藥材在鍋內,看起來讓人摸不著頭緒 桌邊的小菜是免費提供的,我喜歡他們的泡菜,是台式泡菜不會太死鹹,當成開胃菜很不錯!! 肉類的話,則是有很多選擇,穀物霜降牛$420,算是等級最高的牛肉,另外還有草原小肥牛和精選牛五花 豬肉我們則是選了頂級極黑豬$270,肉質很鮮美,雖然份量看起來不多,但重質不重量,好吃!! 美味土雞腿$250,雞腿的肉塊比較大,比較不易熟,建議涮肉的時候,不要涮太熟,才能保有肉汁鮮甜的口感 海鮮及菇類的選擇性也非常多,海鮮有魚、蝦、干貝、香腸;菇類也有八種再加上木耳 用餐的桌子旁邊都會有一個放餐盤的架子,方便服務生上菜時可以放火鍋料,左上方就是曼波魚$300,秀珍菇$100 其它的話就還有一些丸類和餃類,蟹丸/蝦丸雙拼$230,雙拼是蠻好的選擇喔!! 另外,還有一些火鍋料理也有很多選擇,或是需要麵飯冬粉,通通都有喔!! 油條$90,麻辣火鍋就是應該來點一下油條,不過真的挺貴(os但最後我們還是點了兩盤來吃...) 豆皮$90,豆類的商品在他們這兒點餐,價格換算起來真的太高了!! 蔬菜類竟然有滿滿的兩頁,仔細數一數,有高達25種可以選擇,幾乎想吃的菜上面都可以找得到!! 高麗菜一顆為$100,整顆端上桌的時候,還真是有點兒傻眼,一整顆的話,應該是有洗過了吧!!!上面還佈滿了水滴~ 也有不少素的食材可以選擇喔!!有丸類、章魚燒、山藥丸...等 哇~所有的料都放下去囉,鴛鴦鍋裡面看起來真是滿滿滿,需要加湯頭都可以再請服務生過來幫忙 由於店內只有提供熱的茶水,所以飲料都還需要再另外加點,也可以點個酒來助興 如果不知道要點什麼,想直接來份套餐的話,也是很不錯的選擇喔!!頂級海陸套餐$2280(2人)、頂級養生套餐$1980(2人) 餐後服務生會再端上一個小甜點,就是檸檬山粉圓,還蠻好喝的唷~ 想必常來吃天香回味的客人,一定會買這個禮券,能做到這麼大面額的禮券,恐怕也是有不少死忠消費者會來光顧唷!! 其實火鍋真的很不錯吃,有時候騎車經過附件,也可以聞到陣陣傳來的香味 但現場的服務生阿姨們,好像有點板著臉孔在服務,詢問時總有點不耐煩的感覺,其實是有點不舒服的!! 不過,除了這些以外,我覺得湯頭是非常值得我再次光臨的,期待下次還有聚會再過去囉!! 若是還想有其它麻辣火鍋選擇的話,還有以下的幾間店可以參考喔!! [中山區] 麻辣一村 火鍋吃到飽 (南西店) [中正區] 小蒙牛 火鍋吃到飽 (站前店) [中山區] 老四川 (台北南京店) [中山區] 滿堂紅 麻辣火鍋吃到飽 (台北松江店) 天香回味店家資訊 地址:台北市中山區南京東路一段16號2樓(淡水線中山站2號出口) 官網:http://www.tansian.com.tw/ 電話: 02-2511-7275 營業時間:週一到週日11:30~24:00 (週五~日這三天均採預約訂位制,預約時段11:30/13:30/18:00/20:00) 公休日:除夕到初二 桌數及包廂:34桌、4個包廂 價格:$2778(4人,已含1成服務費,平均1人$695) 餐點:鍋底、肉類、海鮮、菇類、火鍋類、時蔬、香素食材、飲料、酒類 -- http://ohyaohno7531.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.243.154 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1450280077.A.C63.html