推 tj1982: 偏貴 收服務費 確沒啥服務品質 05/01 20:58
※ 編輯: nozo (60.251.46.136), 07/16/2016 16:35:55
餐廳名稱：山東餃子館
消費時間：2015/12/16
地址：新北新店
推薦菜色：酸菜白肉鍋/椒鹽軟殼蟹
圖文網誌:
http://thecoronet.pixnet.net/blog/post/139309379
BBS簡略版
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山東餃子館的知名程度應該不用特別說了XDDD
雖然我是這次跟著朋友去吃才知道這家餐廳有名到丟Google搜尋會跑出好幾頁的程度
在去之前朋友也狂推！朋友是至少去過五次的狂熱者，確實吃了之後不負盛名！
是單點形式的桌菜，我們五個人去吃了大約兩千～還有點酸菜白肉鍋！這樣的價位算是很
平實了！
http://pcdn1.rimg.tw/photos/4890987_gjpxpl6_l.jpg?172054
搭捷運的話搭到小碧潭站，公車可以搭到中央新村，過個馬路對面巷子裡就是！
雖然餐廳的位置是在讓人疑惑真的會有大受歡迎的店嗎？這樣想法的暗巷之中
但是在平日晚上七點去還是幾乎客滿的程度！！！一桌桌圓桌都幾乎坐滿，受歡迎的程度
應該不言而喻了~
八點多離開的時候，還可以看到裡面依然客人很多
http://pcdn1.rimg.tw/photos/4890994_iaxg7aq_l.jpg?172041
因為實在很多人，內部沒有仔細拍照
除了一進去看到的空間之外，裡面還有另一外一個用餐空間，
但桌子幾乎以大圓桌為主，其實桌數整體不算多如果真的想吃到的話，即使是平日還是要
訂位比較保險！
山東餃子館不只餃子好吃，有名的還有他們家的酸菜白肉鍋，而且單點的每道菜隨便點也
不用擔心
因為我沒有仔細計算金額，所以到底’有沒有服務費不曉得XDD
不過阿姨人很好！！！因為原本的金額五人均分尾數是6，阿姨為了方便我們分攤還減了5
元，讓我們每個人少拿一元
也太有人情味了吧！！！
部分菜色，不得不說上菜的速度快到嚇到我！剛點完阿姨就問要現在上菜了嗎？
然後就一道一道端出來！而且每道都是熱的！第一道銀絲卷我都還沒吃就大部分的菜都到
了！
清炒時蔬，雖然只是普通的炒青菜，但這空心菜炒得相當清脆的，即使只是炒青菜也是一
道很好吃的炒青菜！
其實當天去的時候，因為我感冒有點鼻塞，吃到的味道隱隱約約哈哈哈哈哈
比較有印象的大概是口感這樣
京都排骨，偏甜的醬汁，算是口味比較重的一道菜
排骨肉肥瘦選得很適中、吃起來軟中帶有嚼勁，表現不錯！
水餃算是好吃的水餃，皮頗有嚼勁～但整體來說是我印象比較模糊的一道
也有生水餃可以外帶～一顆五元、一盒五十個
再來是朋友大力推薦的椒鹽軟殼蟹，這道真的不錯！尤其是熱熱吃的時候
吃下整隻軟殼蟹是外酥蟹肉很軟～很值得一吃！
銀絲卷也是山東餃子館必點！而且一定要趁熱吃！
外表酥脆金黃，內部是扎實口感～沾上煉乳很美味
http://pcdn1.rimg.tw/photos/4890983_yxkkdtv_l.jpg?172016
老皮嫩肉也不錯～雖然個人更愛KIKI餐廳的（真的難以忘懷！）
不過這裡的老皮嫩肉我覺得特別的是吃起來很水嫩，說是雞蛋豆腐更像是蒸蛋，完全入口
即化
http://pcdn1.rimg.tw/photos/4890981_3651vb2_l.jpg?172016
最後就是重頭戲酸菜白肉鍋了！
個人是沒有特別喜歡酸菜白肉鍋～比較有印象的是有吃過勵進餐廳，但兩家性質不太一樣
，總覺得無法比較哈哈
山東餃子館的酸菜白肉鍋，可以看到就跟照片裡一樣有滿滿滿的海鮮！
除了蝦子、蛤蠣、蚵、肉片，下面還有蟹！
另外有附上獅子頭跟豆腐，上菜的時候海鮮幾乎要滿出來，要等吃掉一些食材這兩樣才放
得進去阿
白肉的部分，我覺得不用沾醬也能吃到肉帶著湯汁的味道
因為加了滿滿的海鮮，所以湯也能喝到海鮮的鮮甜加上酸菜清爽的酸味，總之可以吃到食
材本身樸實的味道！
過程中可以一直加湯～也不用怕太酸
沒有拍到水餃～一整桌吃下來一人不到四百！多人聚餐也很划算的好地方
山東餃子館
地址：新北市新店區中央路133巷19號
電話：02 2219 3541
營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:30
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※ 編輯: nozo (211.23.167.93), 12/18/2015 00:10:10