餐廳名稱：燕師傅餃子館
消費時間：2015年/12月
地址：新竹縣竹北市博愛街89號（博愛街跟光明六路交叉）
電話：(03)553-7037
每人平均價位：$70~100
推薦菜色：韭菜水餃、高麗菜水餃
2015/12/10 燕師傅水餃館
水餃 一直都是午餐團愛吃的食物，不管是包sir、溫家等等，一直都是午餐團常去的地方
，不過這些地方通常都要排隊或等很久，這次午餐團因為呆熊爸去換輪胎，所以就選在輪
胎行附近的 燕師傅水餃館 吃午餐。
這家的小菜蠻貴的，麵類還可以，紅燒豬肉麵 的味道很特別，可是他的水餃異常的好吃
，高麗菜水餃 一般人做出來大部分都沒啥口感，但是他的又脆而且很甜。韭菜水餃 則是
帶有滿滿的韭菜及蝦米的香味，皮的厚度也不會太厚，不愧是『水餃館』。
好讀有圖網誌版：http://blog.bigstupidbear.net/2015/12/yan-sir-dumpling.html
【燕師傅水餃館】新竹竹北⊕光明六路⊕博愛街⊕餃子不錯吃
這天因為輪胎的胎紋已經不夠了，所以就跑去小李輪胎行（輪胎行資訊點我）換輪胎，才
剛開始換，午餐團的人就來接我了，為了方便我們就在小李輪胎附近的燕師傅吃午餐。
這一家似乎在這裡已經開很久了，但是我們每次只會從旁邊經過，拜換輪胎所賜，我們總
算進來一探究竟，這裡主要停在是在博愛國小靠近博愛路上的路邊停車位，看起來還算好
停，來的時候只有我們一台車，然後再天橋過去就好了
《環境介紹》
▼這裡有天橋，記得要走天橋喔，不然被警察北北看到可是會被開單的
▼他就在博愛國小的斜對角，店面看起來還蠻大的
▼門口有貼了一些實物照，可以先參考一下
▼店內位置還不少，有電視可以看，因為來的時候並沒有太晚，所以空位還蠻多的，當我
們走的時候，大概坐了五分滿
▼菜單，餃子的部份每顆要6元，麵的部份價格大概在$60上下，東西不算太多。
▼店內使用這種塑膠筷，黃色的倒不常見，大部分是用米白色或者綠色的。
▼這種設計的食堂不常見，應該要在那裡放個鈴，出菜的時候按個鈴應該還不錯。
▼稍微俯身看一下廚房，看起來井然有序
▼小菜區，這價格蠻貴的，我們只點了幾樣意思意思
▼醬料區，不過很特別的是這裡有賣青草茶跟南非葉茶，若有人喝過可以跟我講一下到底
好不好喝。
《上菜了》
▼魯肉飯($35)，還算蠻香的，滷汁也不會太鹹，不過價格上不親民，那個滷蛋只有半顆
而已，我看要吃兩碗才會飽
▼紅燒豬肉麵($80)，湯頭稍微清淡，一點點辣味，很特別的味道。
▼酸辣麵($60)，份量上還蠻大碗的，有番茄的酸味，但是我不愛這道。
▼他的麵屬於細的圓麵條，吃起來有點嚼勁。
▼榨菜肉絲湯餃，好吃的是餃子本身，榨菜肉絲湯頭清淡，所以還是得配上醬料來吃，主
要是要喝湯的話，這樣可以同時喝湯跟吃餃子。
▼小菜跟餃子，小菜的豆干還蠻入味的，不過價格四片要20元，我覺得CP值不高，另外還
有一盤涼拌小黃瓜，是很脆但是又太酸我不愛。
不過以上都不是重點，重點是這個餃子，餃子本身煮的不錯，皮不會太厚，韭菜水餃有蝦
米的味道，很香很好吃，高麗菜水餃的口感很特別，剁的蠻碎的可是吃起來又很脆，很甜
很好吃，這是來這裡最推薦吃的，這兩樣餃子不僅好吃而且口感上都不賴，建議來吃這個
看看，他的韭菜餃子吃起來雖然沒有包sir那麼大，但是口味上比起包sir不遑多讓喔。
【資訊】
燕師傅餃子館
地址：新竹縣竹北市博愛街89號
電話：(03)553-7037
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