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餐廳名稱:臺北市--城南 藝文 蔬食 消費時間:2015年/12月 地址:臺北市中正區湖口街1-3號 電話:(02) 2322-2933 營業時間:11:00~21:00(平日)、10:00~21:00(週六)、10:00~20:00(週日) 網路圖文部落格版: http://g8906011.pixnet.net/blog/post/441899547 「城南 藝文 蔬食」這家餐廳,算是新開沒多久的餐廳, 特別的是,這是一家專門的蔬食餐廳,沒有提供肉類的餐點, 但是吃素的人還是要特別說,因為蔬食不代表素食,兩者之間是不一樣的, 這家餐廳就位於湖口街內,一下子說到湖口街我還真不知道在哪裡, 搞了半天,原來是在以前公賣局的後面,離我們公司相當的近, 而且這家餐廳與之前吃過,位於歷史博物館內的荷豐水月是同一個系列, (荷豐水月食記:http://g8906011.pixnet.net/blog/post/410962228) 難怪部分餐點的表達方式有點類似,連餐具也差不多, 不過吃多了肉類,偶而吃吃蔬食清清腸胃也不錯。 這家餐廳主要以套餐式的商業午餐為主,有燉飯、義大利麵可以選擇, 每一份套餐都包含蘋果醋飲、蔬菜沙拉、湯品等, 套餐一共有五種,每一種套餐都有不同的蔬果功能, 包含羅勒佐時蔬、蕃茄佐時蔬、南瓜佐時蔬、豆漿佐時蔬、南洋椰風咖哩佐時蔬, 每一個套餐都可以做成燉飯或是義大利麵,因此等於有十種餐點可以選擇, 點套餐的人還可以加價購,加點咖啡、手工甜品、蛋糕等, 不想用餐的人,也可以單喝咖啡、調和茶、有機茶、漢芳草本、健康飲品、果汁類等, 還有點心類、義式冰淇淋這些甜點可以吃,來吃個下午茶應該也不錯。 ▼ 這家餐廳位於巷子內,如果不是這一帶很瞭解的人,應該也很難會發現到這裡有一家 蔬食餐廳,這一次還是公司的前輩帶路,我才得以發現到這家餐廳,加上外頭也沒有很明 顯的招牌,整個低調到不行。 ▼ 新開幕的餐廳,目前還在會員招募中,還有很多的優惠方案,要享受優惠的話,就要 先多吃,先把會員卡弄到手再說。 ▼ 店內有提供免費的無線上網,帳號與密碼就貼在櫃臺的旁邊,還滿好記的。 ▼ 冰箱中有很多種類的點心蛋糕,不過這一家最好吃的甜點,個人覺得是綠豆仁糕,但 沒有看到整盒的,之前在荷豐水月有看到,不曉得能不能從那邊調過來這裡取貨?可以的 話還滿想外帶一盒回家的。 ▼ 店內採用半自助式點餐,所以不收服務費,不過我們來用餐的這一天,還是由服務人 員到桌邊點餐,而且也是餐後才結帳,只有餐具是自取,有點不太一樣,也許是剛開幕的 原因吧! ▼ 這一次我們一行近十人,所以安排了最邊邊的半開放式包廂給我們使用,平常要使用 這一間包廂的話,最低消費記得是五千五百元,可以在這邊召開創意會議,也有投影機可 以使用。 ▼ 另外還有一間小包廂,低消是二千五百元,也是有投影機可以使用,但可以容納的人 數僅在6~8人左右,算是比較親民的價位。 ▼ 餐具以透明盒子裝好擺在前方的櫃子上頭,還有一整壺的水果水可以無線暢飲,喝完 了會再裝新的水來。 ▼ 裡頭有新鮮的水果,包含蘋果、柳丁等,讓飲水中帶有淡淡的水果香氣。 ▼ 每個位置桌上都鋪著一張餐紙,這張餐紙可是大有來頭,因為是經過授權的藝術作品 ,一張要價可是10元,如果喜歡的話,可以在用餐前先抽起來,帶回家好好的收藏,千萬 不要弄髒了。 ▼ 這家餐廳是與荷豐水月同一個老闆,因此有些餐點其實都滿類似的,連餐具都長得差 不多。 ▼ 所有的套餐都是一整個餐盤端上桌的,首先上桌的是蕃茄佐時蔬義大利麵,內容包含 一份主餐,蘋果醋飲、蔬菜沙拉、湯品等,東西也算是豐富了。 ▼ 這個蕃茄佐時蔬義大利麵,原本我們還以為會是很濃的蕃茄醬味道,想不到是這種蕃 茄切片的料理方式,還滿特別的,另外也搭配了綠花椰菜、彩椒等蔬菜,顏色的搭配上還 滿不錯的,符合五行的概念。 ▼ 搭配的湯是蔬菜湯,裡頭一樣也很多的新鮮蔬菜,看起來就是很清淡的感覺。 ▼ 南瓜佐時蔬義大利麵,沙拉與湯品是一樣的,主餐中除了南瓜外,另外就是中間那一 個大大的杏鮑菇,其他綠花椰菜、彩椒等蔬菜都是一樣的,看起來又更為清淡的感覺。 ▼ 豆漿佐時蔬義大利麵,這個搭配的就改成濃湯了,而且義大利麵的湯汁比較多一些, 這個的特別之處,是在於使用了豆漿在料理當中,雖然聞起來沒有豆漿的味道,但光想就 夠特別了,使用的蔬菜種類不一樣,多了洋蔥在裡頭。 ▼ 羅勒佐時蔬燉飯,這個是我這一次點的餐點,燉飯的份量看起來比義大利麵要來得多 一些,不過搭配的蔬菜都是一樣的,包含彩椒、紅蘿蔔、花椰菜、杏鮑菇等,整份燉飯充 滿了羅勒青醬的香氣,吃起來相當的開胃。 ▼ 生菜沙拉的部分,菜葉都切成小片、小段了,方便客人食用,這個調味應該是和風口 味的,也是很清爽的口感。 ▼ 濃湯應該是南瓜口味,湯還滿燙口的,裡頭是清湯,沒有太多的配料在內。 ▼ 搭配餐點的蘋果醋,一人有一杯放在餐盤中,冰冰涼涼的,在夏天來用餐的時候,一 口喝下應該很過癮。 ▼ 南洋椰風咖哩佐時蔬燉飯,這個算是餐點當中比較重口味的,有濃濃的咖哩香味,燉 飯的部分看起來很滑嫩,下次有再來的話應該改吃這一款看看。 ▼ 羅勒佐時蔬義大利麵,與燉飯一模一樣,只是將米飯的部分換成了義大利麵,因此吃 起來的味道應該也是差不多的。 ▼ 這一次餐後我們都有加點飲料,首先上桌的是蜜香檸檬汁,不確定是不是現榨的新鮮 檸檬汁,但是因為加了蜂蜜在內,喝起來應該不會太酸,每一份飲料都還有搭配小餅乾。 ▼ 美式咖啡,就是一般的黑咖啡,這個看起來還滿香濃的感覺,搭配小餅乾吃應該不錯 。 ▼ 冰美式咖啡,還滿大一杯的,夏天喝這個的話,應該是清涼又解渴。 ▼ 拿鐵,這個是我最常點的咖啡,因為牛奶添加得比較多,喝起來比較不會心悸,上頭 還有充滿藝術性的拉花,奶泡還滿厚的,都在杯口形成了表面張力了。 ▼ 餅乾不確定是不是手工的,有兩種不同的口味,稍微甜了一點,但配上咖啡剛剛好。 ▼ 綠豆仁糕,這個我還滿喜歡的,會有這個其實算意外,因為我們一行人當中,有人是 吃全素的,手工餅乾因為有蛋,所以不能吃,後來餐廳就另外提供了這個綠豆仁糕,這個 綠豆的味道很濃,吃起來也滿鬆軟的,相當的好吃。 ▼ 卡布奇諾,上頭灑上了很多肉桂,端來的時候就聞到了香氣,與拿鐵不太一樣的味道 與作法。 ▼ 手工蛋糕,看起來就是一般的杯子蛋糕,料還滿多的,不知道吃起來是什麼樣的口感 。 ▼ 這一次拿到了集點卡,一共蓋了13格,集滿了15點就可以換到一張VIP會員卡,以後來 用餐就有九折優惠了。 用餐資訊: 地址:臺北市中正區湖口街1-3號 電話:(02) 2322-2933 營業時間:11:00~21:00(平日)、10:00~21:00(週六)、10:00~20:00(週日) -- 要如何成為一個好的Project Manager 除了要先天的天份後天的努力豐富的學識之外 還需要加上完美的運氣 在這當中最重要的就是完美的運氣 === 個人網誌:http://g8906011.pixnet.net/blog === -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.93.15 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1451103015.A.0FA.html