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圖文網誌版 https://gwan.tw/stinky-tofu-yilan/ 餐廳名稱:財記港式臭豆腐 消費時間:2015年/12月 地址 : 宜蘭縣羅東鎮公正路與長春路交叉口(粉圓妹的巷子進去) 電話 : (03) 956-6220 營業時間 : 周一~周日 15:00 ~ 23:00 (周二公休) 注意事項 : 起士堡臭豆腐 15:10~賣完為止 今天要介紹你們一個很特別的東西 臭豆腐大家應該常吃 但臭豆腐堡沒聽過了吧 這家財港式臭豆腐雖然在巷子裡、店面又小 但在羅東還挺有名的 尤其起士堡臭豆腐更是招牌 保證你在別的地方吃不到!!!! 除了一般常見的炸臭豆腐跟麻辣臭豆腐外 也有清蒸跟清燉的 覺得清燉也蠻特別,下次想來試試看 店裡空間就真的很小~ 坐滿之後要在走道中行走 可能要說一聲借過那種 這家臭豆腐位在羅東夜市附近 去年吃過船來冰品後特地繞過來看看 結果當天剛好公休(覺得傷心~) 最熱賣的臭豆腐堡每天下午3點左右出爐 賣完為止 當地人跟我們說通常5.6點過去就沒有了 店裡貼了些節目採訪的照片 也有價目表和照片說明 睽違一年終於又來到羅東 剛好店家有營業 抱著一定要吃到臭豆腐堡的心情而來 另外我們還點了脆皮臭豆腐一起share 脆皮臭豆腐 $40元 一份有四塊 它是小塊的臭豆腐 中間戳個洞加醬料 或是你要把泡菜塞在裡面一起吃也是可以 它們家的泡菜還不錯吃 脆皮臭豆腐的外皮真的挺酥脆~ 而且內餡豆腐是會臭那種 我還蠻喜歡的 接下來是朝思暮想的起士堡臭豆腐 這麼特別的東西我還是第一次吃到 又便宜又好吃,如果開在台北我大概天天買 起士堡臭豆腐 $25元 這個看起來四四方方的東西 不說你一定不知道是什麼 之前PO到粉絲團 還有人猜是酥皮棺材板或是叉燒酥….等等(哈哈~蠻有創意的XDD) 小小的臭豆腐堡外面包一層起酥皮 這個要趁熱吃 朋友說涼掉以後會比較油膩 咬第一口吃到酥皮鹹香跟豆腐的軟綿 一種很特別的口味 讓我會想要再繼續吃下去~ 裡面臭豆腐厚度夠 而且非常嫩又juicy 吃到後來發現不一樣的味道 原來在酥皮跟豆腐間還加了絞肉 有豆瓣醬鹹香微辣的滋味 小小的臭豆腐堡讓我有充滿驚喜的感覺 大家有機會到羅東也可以來吃吃看 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.252.20 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1451220427.A.E7A.html nawg:轉錄至看板 I-Lan 12/27 20:48
peytw: 跨年 12/28 02:46