[食記] 首爾 新村站著吃烤肉 烤牛肉好好吃

[jay70134 (AJ)]

   餐廳名稱：站著吃烤肉
   消費時間：2015/09
   地址：    首爾特別市麻浦區老姑山洞 109-69
   電話：    [phone]
   營業時間：12:00~20:30 售完為止。8月上旬、元旦春節、中秋節公休
   每人平均價位：500元左右
   有無包廂：無
   推薦菜色：烤牛小排

   圖文好讀版
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首爾新村有兩間著名的烤肉店，一個是站著吃烤牛肉，另一家則是八色燒肉本店，參考食
記：（首爾新村美食）八色五花烤肉 本店 來首爾自由行必吃八色燒肉。這兩間店相距不遠，有些旅人會狠一點，一餐吃兩頓
燒肉，如果食量夠大又愛吃肉的話可以這樣衝衝看XD

從地鐵新村站(編號240)7號出口步行到站著吃烤肉約10分鐘，因為店家只賣肉與酒水，完
全沒有任何配菜，連泡菜都沒有，所以在路上如果有遇到便利商店，記得買些自己想吃的
小菜或白飯，不然純吃肉會有點膩

站著吃烤肉店家外觀，看起來相當樸實(老舊?)，我們抵達店家時是下午茶時間，雖然沒
有人排隊，但還是小小等了5分鐘才有站位

以老油桶做成的烤爐，大家就站著吃，店內的排煙管線功用不大，環境依然煙澎澎的，而
且請做好會有渾身烤肉味的準備，那味道之濃烈啊。不敢想像如果夏天來吃會有多熱
......

這裡只賣醃漬牛小排，一人份為15000韓元，台幣約429元，照片中是四人份的量，看起來
好像很多，但因為真的蠻好吃的，三兩下就解決了。店內低消最少是兩份肉，即便只有一
個人來也要點兩份肉喔

每人都有一碗蒜頭蔥花甜醬油做成的沾醬，我想牛小排也是用類似的醬汁下去醃漬的，味
道差不多。在烤爐上還放一碗醬汁加熱，烤好的牛肉也可泡在裡面，繼續吸收醬汁精華，
跟我一樣愛重鹹的人一定也喜歡啦

第一次體驗好開心呢～

服務人員不定時的來檢查烤肉狀況，也會幫大家專業支解牛小排，整個等不及了

吃下第一口牛小排覺得這味道好熟悉喔，十足南部口味耶，醃料甜味較重，加上大量蔥花
，鹹甜焦香的滋味讓人想一口接一口

如果你把剪好的牛小排鋪滿在白飯上，再淋點滾燙的蒜頭蔥花醬汁，就成為一碗超好吃的
燒肉蓋飯啦

牛小排吃膩了，可適時來點細長的韓國青椒解解膩，辣醬我們倒是沒有用到，因為光蒜頭
蔥花醬汁就很好吃了

另外我要特別稱讚一下韓國便利商店的微波飯盒，這技術也太好了，微波後的白飯粒粒分
明，保有濕度與QQ口感，吃起來好像剛煮好的白飯，非常厲害，拿來配牛小排真是太棒了
！下次到賣場我也來買一盒台製的微波飯試吃看看，看是否一樣厲害

站著吃烤肉與八色烤五花肉各有特色，如果可以的話，我建議兩間都可以吃起來，味道真
的不錯！

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