餐廳名稱：佳廚食坊
消費時間：2015年/10月
地址：台東市傳廣路479號
電話：089-221029
營業時間：週二 ~ 週日11:00~14:00 & 17:30~20:30 ，店休日：每週一
每人平均價位：NT 80 ~ 250
推薦菜色：客家小炒、韭黃中卷、糖醋魚柳、蘆筍蝦仁、菜脯蛋
詳細圖文版：http://newcandies.blogspot.tw/2015/12/blog-post_38.html
佳廚是親戚推薦的合菜餐廳之一，果真不錯！
位於傳廣路與中興路一段附近的佳廚，隱身在「21世紀不動產」的隔壁隔壁。
小小一間店面，有兩層樓。
營業時間是週二 ~ 週日11:00~14:00 & 17:30~20:30 ，每週一店休。
一樓的用餐環境很古色古香，二樓則是兩張大圓桌的包廂。
菜單雙面，菜色多，分為海鮮、牛肉、雞肉、豬肉、豆腐、蛋、蔬菜、湯類，
每道價位介於NT 80 ~ 250。
話說，<<食尚玩家>>曾來此拍攝，推薦的菜色是蒼蠅頭、香茄肥腸、紅燒肉、客家小炒。
菜脯蛋 NT100
中規中矩的一道料理，菜脯部會太鹹，仍保有水份。
滑蛋牛肉 NT170
這道菜很適合拌飯，鹹度剛好，牛肉薄且軟嫩。
蘆筍蝦仁 NT180
蘆筍口感清脆，無太多纖維。
韭黃中卷 NT180
中卷新鮮Q彈。
糖醋魚柳 NT180
醬汁酸度、鹹度都剛好，清爽順口。內有紅蘿蔔、洋蔥、炸魚柳，其中魚肉鮮嫩。
客家小炒 NT180
這道是今天所有料理中，偏重口味款，但不死鹹。
內有香菇、豆干、蔥、魷魚等，其中豆干並未炒到乾硬，保有其彈性且入味。
每盤菜的份量都不大，建議以人數來估算要點幾道菜，基本上是一人一道(含湯品)。
白飯也蠻小碗的，上面有灑黑芝麻，若是點較重口味的菜，一碗白飯絕對不夠。
這次八人享用七菜一湯，料理大多口味清淡，很符合長輩們的需求。
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