餐廳名稱：家家肉骨茶
消費時間：2015年/11月
地址:38 Jalan Kemajuan, Taman Sentosa Tangkak 84900,Johor,Malaysia
電話：-
營業時間：0700-1300 (售完為止)
每人平均價位：馬幣12/台幣90
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：肉骨茶,鳳爪
官方網站:-
圖文網誌:http://wp.me/p5FBzh-zT
東甲 – 在金山腳下的一個老鎮新城市，裡面同樣隱藏著很多在地好味道，這家家肉骨茶
也在東甲立足幾乎沒有20也一定有15年之久．東甲朋友們也十分推薦，當然要比當年的味
道來說，現在的味道或許稍微有那麼點點失色，老主顧總是覺得時代變了味道好像也跟著
變了的說．
蒜米小辣椒黑醬油絕對是肉骨最好的沾醬，雖然說肉骨上的肉經過燉煮許久已經充滿濃郁
的藥材味道，但是沾上這小辣椒絕對是加分效果，不過如果不愛辣就算了！
馬來西亞的肉骨茶普遍都是藥膳黑醬油口味的湯頭，除了濃郁的藥材湯頭加入蒜頭的香氣
之外，很多的配料像是豆皮、瘦肉、豬肚、豬肝、金針菇、肉丸、青菜等等都是非常吸引
人的．另外加點一盤炸了之後在滷過的雞腳非常開胃的小菜，軟嫩度剛剛好又非常香．
家家肉骨茶現在的湯頭或許沒有以往濃郁不過味道也是不錯，所以很多老顧客一段時間都
還是會回來光顧尤其附近麻坡、利豐港、武吉甘蜜的人．特別是連續假日跟農曆新年一定
都滿滿沒位子坐啊，所以記得要早點來不然中午前就沒有了．
家家肉骨茶現在也雇用了超多外勞幫手上菜點餐，個個中文福建話好像都可以喔，不過老
闆也是在一旁監視，準備調味烹煮整大鍋的工作應該還是老闆老師傅一早負責的，我想吧
！價格忘記了ＸＤ，這一鍋四人份的肉骨茶，一壺茶，6*白飯/芋頭飯總共好像也不到
RM80吧，新幣20多塊一家4大3小吃到飽啊! 這就是愛回馬來西亞最開心的一件事好吃好價
格好滿足!
家家肉骨茶 Jia Jia BahKuetTeh, Tangkak
38, Jalan Kemajuan, Tangkak, Ledang, Johor.(東甲郵政局對面那條路進去就是了)
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It's my world
nP食.行.攝中活著
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