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【店家資訊】
【店家】鼎盛十里鍋の物
【用餐時間】201501222 18:30
【店家地址】新竹市東區關新東路199號
【營業時間】週一-週日:11:00 - 22:00
【電話】03 578 5959
【價位】300~600
【詳細內文】http://bob20842.pixnet.net/blog/post/379816027
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自己算是還蠻愛喜歡吃火鍋的,尤其是天氣冷吃上一口熱
呼呼的食物真的是一大享受啊,關新路算是有不少餐廳,
自己曾經吃過博多一幸與鮮極日本料理,有興趣的朋友可以參考
連結。
因為鼎盛十里鍋の物的招牌很顯眼,蠻常都會跟朋友討論起它,
但一直沒有機會來用餐,趁著聖誕節前夕,讓我們來吃鍋吧。
不過鍋物的熱量真的頗高,大家吃完一定要記得去好好運動一下。
▼店家的位置位於關新東路上,地址可以參考下面的地圖囉
▼鼎盛十里鍋の物的招牌算是蠻顯眼的,旁邊也有專屬的停車場
,所以不用擔心停車問題。
▼店家的室內裝潢感覺有點奢華與高調,應該是花蠻多心力在裝
潢的,不過中間這個水池也太占位子了XD。
▼店家的餐點主要以鍋物為主,跟一般小火鍋點餐的方式差不多,除了
選擇一個主鍋外,可以再加點其他東西。
不過相較於一般小火鍋,這邊的肉品選擇算是較多元化,當然價格
也較高囉。
這邊的白飯不是吃到飽的那種型式,也是以碗記費囉
▼醬料與飲料部分也在公共區域,有需要的朋友也可以自行取用,
醬料跟一般火鍋店常見總類差不多,並沒有比較多元化。
▼今天用餐的部分為海陸雙拼*2,陸的肉品為雪花牛與松阪豬。
PS:不過今天的用餐為公司請客,海陸雙拼我猜只有海鮮(牡蠣、干
貝、魚漿、蛤蜊、花枝)。
感覺公司應該有加價,因為看menu上的海大蝦鍋就要888了(單點399)
,麻煩各位再詢問店家一下囉。
▼一開始店家會先送上一盤青菜,數量就一般,沒有想像中的多
▼店家的鍋是屬於清湯的那種湯底,建議可以先涮涮青菜吃囉,我覺
得湯頭還蠻鮮甜的,青菜煮起來,不會沒味道。
▼不過可能今天人太多了店家送餐速度頗慢,都把青菜吃光了,主餐
還拖了不少時間才送到,建議店家可以改善一下囉。
▼我的餐點部分草蝦有六隻、鮭魚片、鯛魚片、魚漿、蛤蜊、鮑魚、
花枝…等。
▼蝦子部分算是有新鮮,煮起來蝦子是Q的,不是那種軟爛爛的口感。
▼牡蠣的份量超多的,喜歡吃牡蠣的朋友可以大飽口福喔
▼花枝與鮑魚還算是新鮮,但沒有特別驚艷的感覺,涮起來口感都還OK。
▼而魚漿味道有點腥,我大概吃一口就不敢吃了。
▼干貝的部分是冷凍的,覺的店家還是要是先解凍這樣比較OK。
▼雪花牛的部分,肉質看起來還不錯,涮起來不用加醬料就很下飯囉。
▼朋友點的松阪豬,雖然肉量比較少,但這個我覺得很好吃
▼煮起來不像在吃豬肉,相當Q彈囉。
▼朋友的海大蝦部分,不得不說這個蝦子的size真的是一般蝦子的數倍大啊
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