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┌─────────────────┐ 店家資訊新竹。花月嵐拉麵(巨城店)。 │ └─────────────────┘ 消費時間:2015.12 地址:新竹市中央路巨城店 - 4F美食街 電話:? 上菜時間:11:00 ~ 21:30 價位範圍(每人):$160~$200 (需加收一成服務費) 官網:有臉書 ┌──────────┐ 圖多多有廢話網誌版 │ └──────────┘ http://jescal.pixnet.net/blog/post/45711469 ┌───────┐ BBS文字簡略版│ └───────┘ 巨城的美食街,有許多美食店進駐, 雖然每次來都是吃讚岐釜揚丸龜製麵,不過這回決定換換口味, 吃看看附近的花月嵐拉麵。 週間晚上約八點左右來,不用排隊就有位置囉~ 這裡的拉麵主打大蒜口味為底,蒜味不夠還可以在自己加生大蒜增添風味。 想要多吃一點配菜的話,可以額外加點配料,讓你的拉麵更豐富囉~ 桌上有放上冰開水,日式拉麵的重口味的確需要多喝水。 生大蒜自己來,不夠還可以再跟服務生索取~ 大蒜拳骨拉麵 $160 不知道點甚麼的時候,先來一碗店內人氣No.1吧! 拉麵上桌十足的香,配上蔥花、筍乾、叉燒肉、半顆水煮蛋和海苔一片。 湯頭沒有想像中的鹹,蒜味以我的口味來說剛好, 不過想濃郁點所以又再加了一顆大蒜。 叉燒肉的刀工很精湛,片片薄薄,都沾滿了湯頭味。 對了,配的是水煮蛋不是溏心蛋(我好想吃溏心蛋~~) 湯頭喝到最後,鹹重味就慢慢地湧出了,店家有附清湯可添加, 喝不慣太鹹重口味的朋友可以試試看~ 大蒜拳骨白濃拉麵 $160 大蒜拳骨白濃拉麵主要的配料都和大蒜拳骨拉麵一樣, 白濃拉麵湯的口味是鹽味多一點,拳骨拉麵則是醬油味多一點~ 黃金煎餃 $68 點個煎餃當小配菜,煎餃的皮Q但不脆,大小並不特別突出, 沾上秘傳醬油後吃,五顆很就吃光了~ 雖然目前對於花月嵐拉麵的評價偏負平居多, 不過我吃完倒是沒有特別雷的感覺 (有可能我不是在熱門時段,不需要排隊,點到又是安全牌的餐點吧XD), 口味是很個人的,喜不喜歡大家可以吃吃看就知不知道店家合不合胃口, 而鹹重口味的日式拉麵對於我們是偶爾吃之,心得跟大家分享囉~ END。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.1.230.92 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1451812816.A.8BF.html
Fartboss: 炒飯大勝拉麵 01/03 21:31
feanor0709: 現在全家就吃得到喔XD 01/03 23:42
iam426: 全家微波食品口味口感都有差啦 01/13 06:18
iam426: 應該說根本不該掛花月嵐的名字,完全不一樣的味道 01/13 06:33
simarco: 全家那個麵完全軟爛,差多了 01/30 16:15