推 yolanda27: 穴子魚超好吃的！ 01/04 22:04
推 ppaagg: 好想吃!!!!請問有排很久嗎 01/12 00:00
時間：2016.01.03
圖文版：http://rufu90229.pixnet.net/blog/post/31285291
新年快樂，元旦連假的最後一天，一想到隔天將要迎接新
的開工日，便想要在最後來個特別的餐點作為連假收心餐。之
前聽從日本新開來的「金子半之助」不錯，據說已賣了三個世
紀，目前是台北車站一帶的人氣排隊名店，便決定吃這個。跟
著大家排了一會，在親切的店員帶領下，我來到了有舒服好坐
的和紋軟墊座位，一旁有佈滿櫻花的壁繪，很有和風感。由於
在排隊時就有店員幫助點餐，所以入座沒等多久，餐點就來了
。
江戶前天丼，以佈滿和風花紋彩繪的瓷碗，在其上堆疊了
淋上醬汁的天婦羅，在金黃色天婦羅之間的空隙可見白米飯，
視覺上有豐盛的享受；天婦羅的部分，主食穴子魚是我最想吃
的，咬下酥脆的炸物外囊，外囊上有來自醬料的胡麻油香，咀
嚼之中可嘗到那鮮香軟綿的魚肉，穴子魚其實就是星鰻，所以
魚肉間有鰻魚那獨特的細膩與黏滑口感，但因為是海裡長大，
較不會有臭腥味，我本來就愛吃鰻魚了，這樣的作法我覺得也
好讚啊！
其他的炸物、白飯、小菜、湯及茶水都不錯，但穴子魚的
魅力讓我不想管它們，呵呵！下次再來，可能是要等排隊人潮
沒有那麼洶湧的時期了吧？畢竟還是不喜歡排隊，哈哈哈！然
後我要謝謝店員，他們的態度讓用餐的我覺得很舒服，穴子魚
和店員讓我很快樂的渡過了假期用餐時段，很感謝，期待下次
再訪。吃完連假收心餐，明天開始也繼續加油了，哦！
金子半之助
江戶前天丼／390+10%
10:00-22:00
(02)2314-0298
台北市中正區北平西路3號2F
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