推 karo: 同在古亭附近上班，推這間的海鮮麵真的很澎湃，雞腿也好吃 01/12 12:28
餐廳名稱：福園簡餐
消費時間：2016/01
地址：台北市大安區和平東路一段11巷22號
電話：(02) 2351-0409
營業時間：11:00 ~ 14:00; 17:00 ~ 20:30
每人平均價位：100 ~ 130
圖文網誌：http://juujon.pixnet.net/blog/post/207550189
每週上班都會有固定會造訪的幾間簡餐店，其中天氣冷的時候或想吃炸雞腿的時候就會想
到這間福園簡餐，而在古亭站附近的午餐選擇其實也不算少了，但這間一直都是近乎客滿
地人潮不少，原因就在CP值確實還蠻高的。
這裡大致可分成麵類跟飯類，飯類的選擇比較多，通常是一個主菜配三個附菜的便當，飯
可以再續所以能夠吃得飽飽，而麵類就是店裡的較具人氣的兩品─排骨跟雞腿，去搭配湯
麵的雞腿麵與排骨麵為主，另外還有就是個人認為CP值最高的海鮮麵了。
雞腿是個人最喜愛的主菜，也是店裡最常賣完的品項，連帶著大腿的整隻雞腿去酥炸，麵
衣是依附著雞皮裹著去炸得酥脆不扎嘴，肉質很鮮嫩帶著大量的肉汁且很好剝離骨頭，輕
輕鬆鬆就能吃得乾淨，簡單調味就很好吃，是個人的飯類推薦首選。
排骨的話是店裡人氣的第二位，也是炸得香酥又不會太乾，不過麵衣來說醬香調味得較明
顯，口味來說是更為下飯好吃。而其他品項都不差，大致上就是一般偏上，醬汁調得不錯
份量也都足夠，主菜過油或酥炸的時間點都掌握得很好，所以像京都排骨和糖醋魚片都是
同事們偏愛的選項，不過個人較偏愛不沾醬的雞腿跟排骨就是了。
麵類來說個人最愛海鮮麵，約莫是造訪時九成會點的品項，主要是份量多、湯頭鮮、又滋
味豐富，海鮮料要看當天店家進貨的狀況，但多半會有蛤蜊、中卷、魷魚、蝦子或貴妃鮑
，蔬菜跟菇類也會一同熬煮，搭配高湯去煨煮再調個味就不難理解湯頭的鮮，用料也很大
方而豐盛，尤其看蛤蜊每次幾乎都有十顆以上，有著不下雜菜麵或小火鍋的飽暖舒服，這
麼高CP值的選擇讓我每次再訪時都很難換點其他品項。
麵體來說都是類似烏龍麵的白麵，本身較軟彈好嚼也好消化，不過份量很大約莫是外面的
一團半到兩團麵，胃口較小的朋友可能會吃不完。而雞腿麵跟排骨麵就是主菜加上清湯麵
再淋一點肉燥，麵量相當多所以不用怕吃不飽，也是一種選項就是了。
燴飯類也很熱燙好吃，海鮮燴飯跟海鮮麵一樣料很豐富，若偶爾不想喝湯的時候會考慮這
品，牛肉燴飯的口味較重，但整體口感處理得很滑嫩，燴汁調得不錯就蠻好吃的。
福園簡餐是同事們都蠻喜愛的一間午餐去處，價位來說大約一百塊出頭，就每天吃的午餐
來說是稍微價位高個二十塊左右，但平心而論這樣的飽足感跟用料誠意，絲毫不會覺得不
值得，尤其是海鮮麵跟雞腿飯的CP值更是划算，也讓這裡每次造訪時幾乎都是客滿的情況
。分享一個心得，就是海鮮麵還有燴飯類通常要煮比較久，所以趕時間的話建議點飯類會
來得快一些，還有要點雞腿的話十二點半前造訪比較有機會。
--
肝 血 淚 吃 拍 睡 http://juujon.pixnet.net/blog
只要有過半夜摸黑翻冰箱的經驗，就能在這裡找到些什麼。
自Facebook不定期接收食記、遊記、食譜與歐遊交換心得，歡迎點 LIKE 訂閱。
└https://www.facebook.com/juujon
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.189.75
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1452173137.A.292.html