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餐廳名稱:全興大腸蚵仔麵線 消費時間:2015年/12月 地址:新北市泰山區明志路一段300號 電話:0930-034-384 營業時間:10:00-19:00(賣完即止);每週一及單號週日休 每人平均價位:50、65元 無音樂網誌圖文好讀版:http://abbyyyyyy.pixnet.net/blog/post/316465065 -- 常聽朋友說超級超級好吃的大腸蚵仔麵線 這次終於有機會去朝聖他口中的「全台灣最好吃」 向來不是很喜歡排隊美食的我 看到這麼多人,只好跑到對面拍照等待XD 這家大腸蚵仔麵線真的很特別,不管什麼時段幾乎都會有人排隊 或許是因為內用位子少(約10個座位) 不過外帶區也是一堆做好做滿的大腸麵線們~ 大家幾乎都拿了外帶號碼牌後到附近逛一逛打發等待時間再回來XD 我們兩人分別點了一大一小碗的綜合~ 俯視看不太出大小碗的差別,我們就從側邊來看看~ 終於看出大小碗的份量差別了XD,但兩碗都是一樣裝得滿滿的 桌上有烏醋、蒜末、辣椒可以自行添加 聽說外帶口味不變的話,店家加的蒜末很重 所以平常都吃外帶的蘇蘇習慣了,一次就加了很多蒜末XD 我自己習慣先從原味開始嘗試 個人覺得原味調味就很棒,麵線的軟硬及濃稠度也很剛好 吃起來不會有膩的感覺:D 再仔細攪拌往碗的深處挖就會看到 鏘鏘!!! 滿滿的蚵仔、豬肉、及豬大腸 這是我第一次吃到料這麼多的大腸蚵仔麵線!! 大腸據說都是用好吃的大腸頭,吃起來軟Q軟Q且沒有腥味 豬肉也醃漬得入味,咬起來軟硬適中十分好吃 蚵仔的部分個人覺得有裹粉充胖子的嫌疑XD 雖較不肥美,但不影響整碗的美味程度 整體而言很澎湃很好吃!! [個人小評] 食物美味澎湃度:★★★★★ 價格:★★★★☆ 下次再訪意願:★★★★★ -- 戴著牙套大口大口吃美食 ♡(*'∀`*)人(*'皿`*)♡ http://abbyyyyyy.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.32.130 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1452525781.A.BA6.html justforfang:轉錄至看板 TaiShan 01/12 08:41 ※ 編輯: justforfang (1.169.32.130), 01/12/2016 09:56:17