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餐廳名稱:食焱廠 消費時間:2016年/1月 地址:台北市南京東路三段337號(微風南京B2) 電話:02-8712 8885 營業時間:早上11:00~晚上9:30 每人平均價位:250 圖文好讀版:http://w0147025836.pixnet.net/blog/post/185838832 文字版: 在微風南京逛完街後,下來美食街看看有沒有什麼好吃的, 發現這家食焱廠十分特別, 容器都是用實驗室的容器去裝, 價格並不貴於是決定嚐鮮。 座位有分吧檯區和座位區,吧檯區低消188元,座位區低消250元, 有1成服務費。 進去就發現有些人有那根實驗室的支架,有些人沒有, 一問之下原來必須要單點才會有支架, 若是只點單身鍋就沒有了, 我們想了想決定先點單身鍋吃吃看是否對味。 這是食焱廠的菜單。 醬料和醬油瓶都很有實驗室氣氛。 飲料部分有分無糖綠茶和洛神花茶,上來的飲料用錐形瓶裝的喔~ 小雞昆布鍋來了~ 這是小豬牛奶鍋~ 我的座位前剛好看到這台機器,他們會將肉類從冷藏拿出現切肉片表示新鮮, 但是呢..小豬肉吃起來並沒有特別好吃,以豬肉片來說並不夠嫩, 但牛奶湯底還算濃郁好喝。 小雞肉則相對好吃,量吃起來也不少。 值得一提的是這丸子與一般火鍋不同,是芋頭丸,裡面還可以吃到芋泥,還不錯吃! 整體而言食焱廠火鍋的分量並不多,男生來的話可能會吃不飽, 但是該有的料都有,食材也都算新鮮, 價位來說也不貴,加上精心設計的實驗室風格, 很值得來嚐鮮吃吃看唷! 我給食焱廠的CP指數:★★★ -- 小資男的吃喝跑跳日記 http://w0147025836.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.184.20.216 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1452609173.A.374.html ※ 編輯: w0147 (111.184.20.216), 01/12/2016 22:33:36
candy79729: 那明明就是錐形瓶。 01/13 10:52
※ 編輯: w0147 (111.184.20.216), 01/13/2016 16:04:11
w0147: 樓上專業,已修正 01/13 16:04