餐廳名稱： 廣東路東山鴨頭
消費時間：2015年/10月
地址：屏東市廣東路與中正路交叉路口 (東大洋口前 or 85度C對面)
電話：無
營業時間：晚上
每人平均價位：無低消 看夾多少 (可參考我們拍的圖的量160元)
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：豆皮
好像有點拖太久，最近讓自己養成紀錄的習慣，慢慢地找值得回憶的紀錄^^
有照片& 文字敘述的網誌版 http://goo.gl/QrAEdp
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老實說，身為屏東人也32年了，每次回屏東也都有吃消夜的習慣。
偏偏我是愛捨近求遠的人，每次都跑到屏教大吃烤肉，
不然就是民生路去買家人可以吃的素食鹹酥雞。
這一次因為隔天有策劃小琉球慶生60大壽，下班後直接衝回屏東。
老公跟著挨餓的情況下，只好就近買，印象中這間存活很久了，也是個老店。
買的量不少，最後價格160，感覺算便宜吧。
我很容易因為在一個地方生活太久，導致偏好有當地特色的口味，
以前在花蓮時，總覺得花蓮的東山鴨頭好好吃，
在彰化時，就覺得彰化的驚為天人，但是其實各有各的特色。
因為對於東山鴨頭的口味被養成酥鹹香，而屏東這間東山鴨頭，
味道重甜黏黏的微鹹，灑芝麻讓整體味道特別，芝麻味又讓我對東山鴨頭有不一樣想像。
在看老闆炸煮的時候，就覺得有一樣很特別---豆皮，好加在最後加點了。
甜甜黏黏的，撕豆皮會有撕紙的感覺，
吃豆皮的時候，腦子感受到食物味道，讓我想到超薄的紅色黏黏的魷魚片。
軟軟的可以完全咬斷但是帶有韌性的感覺。
一般炸豆皮是脆、煮豆皮是軟，很特別可以吃到綜合版 XD。
真的滿妙的，過了2個多月了仍讓我印象深刻的食物--豆皮。
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