餐廳名稱：崁頂土雞城
消費時間：2015年/12月
圖文網誌版：http://goo.gl/CWp0qR
關子嶺對我來說是個很遠的地方，所以很少去。
不過最近台南市似乎在大推關子嶺的觀光行程，所以我也跟著湊熱鬧去看關子嶺到底有什
麼好吃好玩。
完美的關子嶺半日遊行程基本上就是散步--泡湯--吃土雞三部曲，順序怎麼排就看個人。
不過米其林三星導覽的時間是周六下午2~4點 (夏天3~5點)，周日早上10~12點，給大家做
個參考。
泡湯的話，據說景大和警光山莊的泉質最純，前者設備好，後者則較簡陋，就看個人需求
囉。
地址: 台南市白河區關嶺里31-2號 (嶺頂公園對面)
電話: 06 682 2988
營業時間: 周一~周五 10:00~21:00; 周末9:30~21:00 (每周二公休)
推薦菜色: 竹竿雞、蜜梅子雞、炸香菇、雞湯類
《重點整理》
關仔嶺吃土雞百百間，據吃過許多家的表弟說，崁頂是最好吃的。是不是最好吃我不知道
(我只吃過這一間)，但口味真的很不錯，是讓人願意再訪的店家。
招牌竹竿雞現烤，建議提早打電話訂雞，這樣才不用乾等半小時。用餐時間較晚的話，要
記得打電話請店家留雞，不然很有可能會吃不到。
人多的話，還可以再點個土雞湯類，他們家的雞肉很不錯，煮成湯也好喝。
再者，炸香菇和山野菜系列都很推薦，其他的就看自己的喜好囉~
位於嶺頂公園的對面，蠻好找的
車可以停路邊，或再往前有一個免費停車場。
座位蠻多的，有半露天，裡面也有兩進的室內座位區。
菜單
選擇還蠻多的
竹竿雞LIVE秀
雞就串在竹竿上烤，跟一般放在桶子或甕缸裡不太一樣。
我不好意思也不敢太近拍，拍太清楚感覺很像中古歐洲的某個酷刑...=.=a
竹竿雞 (全) NT$700
一上桌就香噴噴，串在竹竿上烤果然多了一點大自然的氣息。
雞肉的肉質相當不錯，是真的土雞肉，很有咬勁，但還保持juicy juicy，皮也是酥酥脆
脆，烤的技術很好。
除了那顆焦黑的頭，一整盤吃得一點也不剩，舔手指回味再三~~~~:p
乾拌意麵 NT$100
乾意麵，點來填飽肚子， 一盤大概2~3人份。
炒飯 NT$50
也是填飽肚子用，炒飯還蠻好吃的，大概也是2~3人份。
乾拌麵線 NT$100
繼續填飽肚子的乾拌麵線...
炒龍鬚菜
炸香菇 (大) NT$250
這是表弟指名好吃的菜，新鮮肥厚的香菇裹粉下去炸，相當美味，趁熱吃，但小心燙口。
據說用炸的營養價值最高呢？
刺五加人參雞湯 (全) NT$850
這個湯中藥味比較濃一點，一喝就熱呼呼，相當的補。
煮湯的雞肉也相當好吃唷~
蔥爆山羌肉
本來是點蔥爆牛肉，但不知為何來了一個山羌肉，這個就普普。
菜脯蛋
就是點來配主食的，但菜脯蛋真的就是一個簡單雋永的菜色呀~~
鐵板豆腐 NT$200
這個也還好。
涼拌半天花 (大) NT$250
半天花(檳榔花)本身就很好吃，他們的涼拌不錯，天冷也可以吃熱炒的喔。
以上是六個人吃的分量，湯沒喝完打包，其他都吃光光了。
蜜梅子雞 (半) NT$400
這是第二次去吃，因為老闆搞錯，所以我們只有半隻竹竿雞，於是怒點半隻蜜梅子雞來湊
一隻。
這個蜜梅子雞很好吃喔~ 先油炸再炒梅子醬，看的到整顆梅子，吃起來也有梅子酸酸甜甜
的味道，但跟美式中菜酸甜雞絕對是兩回事！
炒山茼蒿 NT$100
炒菜都不錯，就是正常水準。
蛋香山苦瓜 NT$150
薑絲下水湯 (中) NT$100
料蠻多，味道也蠻足的，不想喝雞湯，喝個下水也不錯。
其實關仔嶺的步道做的挺不錯，附近也有一些山可以爬，運動完然後吃個飯，回家前再去
泡個湯，怎麼想都是非常舒適的享受呀~~ ^^
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