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餐廳名稱:秀菊小吃坊 消費時間:2016/1/3 電話:037-235-023 地址:苗栗縣公館鄉大同路76號 營業時間:10:30~15:00 / 17:00~21:00 本文網址:http://fatteng.pixnet.net/blog/post/207787936 --- 位於苗栗公館鄉大馬路旁的秀菊小吃坊,客家菜遠近馳名~ 用餐時間沒有預約都要等一個小時以上! 之前中餐時間沒預約結果要等一個半小時沒吃到就覺得很殘念... 我們到的時間大約是下午兩點,可以看到坐滿滿而且門口還有3~4組客人在等 店內只有大圓桌,如果人數不多會被安排一起併桌 牆上掛著許多明星來用餐的合影,還有一些很有趣的歇後語 旁邊也有自製的醃梅和筍乾販售 於店內用餐可以自己泡茶來喝,有提供茶壺和茶葉 到櫃檯後會領到手寫單,想吃甚麼就自己寫上去就對了也不用管幾多錢 XD 第一次來不知道該點什麼的(就是我們)就看看櫃台旁白板上的MENU 看了看都是些常見很下飯的客家菜 就擺在櫃台前面一大甕的小魚乾辣椒,一看到就狂分泌口水... 可以自取的,好好吃今天就連裝了好幾碟! 自己的白飯自己挖,白飯吃到飽大人一碗20盡量吃! 尤其是很多菜都超級下飯der 一開始端上來的開胃小菜,是店內有在販售的醃梅 和好像是蒜頭的東西我不確定因為我不敢吃 XD 後面就是好好吃小魚乾辣椒 △ 招牌土雞 $350 說到客家的雞就是白嫩嫩的白斬雞了 秀菊的雞肉嫩,雞胸肉的部分也不會乾柴,還帶有些甜甜的肉汁 搭配附上的桔子醬酸酸甜甜(沒有像初戀)非常好吃! △ 招牌燜筍(大) $250 我們家一直都很愛吃筍子,畢竟爸爸媽媽的老家在南投竹山 我們對於筍子的要求可是很高的! 秀菊的燜筍吃起來口感挺嫩,就連筍干也不會太硬 就跟冬筍一樣幼嫩味道好吃 △ 梅干扣肉(大) $350 說到梅干扣肉不自覺就會跟也是位於苗栗公館的棗莊比較一下 秀菊的梅干醃漬比較重鹹比較有客家味道 扣肉肥肉的部分也已經滷爛可以直接吃不會感覺太油膩 但瘦肉就有點硬略顯乾柴 個人覺得最好吃的就是肥瘦各半加上一點小魚乾辣椒一起配飯吃! △ 福菜肉片湯(大) $250 三層的肉片已經把油都煮出湯中,肉片Q彈而且完全不肥! 一樣搭配一些小魚乾辣椒超好吃 XD (小魚干真是百搭) 福菜湯喝起來只有略微一些酸味而已 △ 龍鬚菜 $150 看了看好像每一桌都有點的龍鬚菜,我們就跟點了 但是和平常吃的龍鬚菜不太一樣,口感軟很多 不會不好吃只是突然吃到覺得怪怪~ 不知道是不是客家風味的都是這樣還是我們家都炒比較硬 XD △ 蘿蔔絲煎蛋 $150 厚度不薄的煎蛋一上桌先切開看看構造 結果發現蘿蔔絲這量海多啊! 很有份量的一道菜後面上來其實已經有點吃不下了... --- 本次用餐花費$1580/6.5人(含飲料),平均$243/1人,小人算半個 再過兩天就是老爸的國曆生日了 今天運氣很好在前一天訂位還有位子的秀菊大家一起吃頓飯 很道地的客家菜,很家常的口味 招待外地而來的客人不失為一個好選擇~ 只是一定要先訂位,我們離開時已經快下午四點了還是一樣滿桌+門口有人等候... 覺得不錯麻煩到愛評網給我3個大拇哥喔!3Q http://www.ipeen.com.tw/home/ipeen1053366/cmm/ -- 吃飽一點才有力氣戰勝體脂肪! #胖騰食記 http://fatteng.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.198.162.116 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1453038199.A.7BF.html
suii: 不是蒜頭 那叫蕗蕎 甜甜的 07/14 05:08