餐廳名稱：
消費時間：年/月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：台北市大安區和平東路二段96巷15弄30號 （近科技大樓站）
電話：02-2736-6506
營業時間：週一～週日 11：00 - 23：00 （無公休日）
每人平均價位：350
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：檸檬派，酪梨哈露米吐司,厚火腿炒蛋土司
官網：https://www.facebook.com/stoppagetimecafe/
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完整圖文版
[食] 台北 科技大樓站 補時 S+oppage +ime 三訪
http://fongshin.pixnet.net/blog/post/317330019
延伸閱讀：[食] 台北。科技大樓站 Stoppage Time 補時 (一訪＆二訪)
http://fongshin.pixnet.net/blog/post/285969940
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假日剛好去台大辦了些事，步行回程往科技大樓站時，肚子有點餓，想起途
中的『補時』，就順道去補個元氣好了
接近晚餐時間，店裡還有些聊天和看書的客人，半年未至，店內沒有什麼改
變，
這次點了『法式鹹派』NT.180，原本以為是6吋大小切塊的派或是一個3～4吋
大小的鹹派，結果卻是如同12吋大蛋糕的切片，其實有點嚇到，因為我自己
還有點一個檸檬派呀，這下硬著頭皮也得吃完它，
原始的法式鹹派主要是用蛋液、牛奶或鮮奶油製成，成品的內餡看起來會有
點像厚的煎蛋或烘蛋，後來做法就越來越多，但主要變化的是搭配的餡料；
而這裏的鹹派則是主體為壓實的馬鈴薯泥，也可以吃到塊狀的馬鈴薯，表層
則使用千層麵皮覆蓋，再用上焗烤拔絲起司，麵皮與馬鈴薯間，則有些許的
洋蔥、火腿片、一點點的墨西哥辣椒皮，整體還吃得到奶油的香味，不過如
此大塊的派，讓我有些些吃不消，吃到後來會覺得有點乾，因為其味道變化
不大，最後會覺得膩
我還點了杯『宇治抹茶拿鐵』NT.150，抹茶味道不算濃厚，覺得牛奶加的較
多稀釋掉了抹茶的味道，不過對於愛喝奶味較重的人來說，抹茶就像是個提
味，我則是愛好茶味深厚的
最後是期待的『檸檬塔』NT.130，店員還沒放上桌前，就已經聞到新鮮刨下
來的檸檬皮香，鮮黃的色澤更勾起了迫不及待嚐一口的衝動，
內餡有別於慕斯口感，如同半液態巧克力的滑順，微酸的檸檬餡就好像偷看
喜歡的人不小心對上眼的羞澀，口中的尾韻還散著清甜，吃來順口不膩，香
氣十足很是開胃，要不是前面的鹹派讓我吃的太撐，不然這檸檬派讓我好想
再加點一道甜點
終於嚐到掛念已久的檸檬派，短暫休息片刻，心滿意足的漫步離去，有機會
再過來坐坐吧。
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