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＊ごはん家 椒房庵
網站：http://www.shobo-an.co.jp/gohanya/
地址：福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 アミュプラザ博多 9F
電話：092-409-6611
營業時間：11:00～16:00(L.O.15:30) 17:00～23:00(L.O.22:00)
信用卡：可
用餐時間：2015/12
福岡的美食超多~ 其中一個也很有名的就是明太子
椒房庵是明太子專賣店, 專門販售和明太子相關的產品~ 在tabelog的分數是3.52
店家堅持飯要點餐後才開始煮, 這樣才能吃到最好吃的飯,
所以點餐後需等待約40分鐘!!!
檯前一個個黑色砂鍋就是現點現煮的飯~~~
在等待飯煮好之前, 梅酒和下酒小菜先上桌了~ *喝酒請勿開車
味噌野菜
新鮮的蔬菜搭配鹹鹹甜甜的味噌醬很好吃喔!
ごま鯖 胡麻鯖魚
這道也是福岡的特色料理~ 新鮮的鯖魚生魚片搭配胡麻醬吃~ 意外的好吃喔!!!
鶏の唐揚げ明太ソース
日本的炸雞都很好吃~ 外酥脆內多汁~ 搭配明太子醬汁非常下酒!!! *喝酒請勿開車
明太子可樂餅
炸得酥酥脆脆的可樂餅, 裡面的馬鈴薯泥綿密鬆軟~ 熱呼呼的一口咬下超好吃!
等了40分鐘... 發呆了一陣子... 飯終於上桌了~
但等待是值得的, 用砂鍋現煮的飯真的超好吃!
單點的明太子~ 搭配剛煮好熱騰騰的飯吃超讚!!!
明太子高菜 就是酸菜加了明太子一起醃~ 很下飯
我們還點了兩碗味噌湯~ 推薦烤大蔥的那款... 大蔥烤得又甜又多汁, 很好吃!
最後太想吃又加點了一份明太子玉子燒... 沒想到一上桌好大一盤!!!
但真的好好吃~ 鬆軟多汁的玉子燒輕柔的裹著明太子...
雖然已經吃飽了但還是讓人忍不住一口接著一口~~~
在椒房庵可以輕鬆享受明太子的各種料理, 下次若有機會還會再回訪!!!
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