餐廳名稱：馬可波羅餐廳（Marco Polo）－香格里拉台北遠東國際大飯店
消費時間：2016年/1月
地址：台北市大安區敦化南路二段201號38樓
電話：02-7711 - 2080
營業時間：週二至週日：午餐11:30 - 14:30、晚餐18:00 - 21:30
每人平均價位：$590起
推薦菜色：龍蝦波菜麵、紅絲絨熔岩、栗子芭菲
網誌好讀多圖無音樂版：http://goo.gl/05J9YX
之前介紹過香格里拉台北遠東的遠東Caf?
這次再應公關之邀，來試試馬可波羅餐廳的商業午餐～
沒錯，就是位在38樓的義大利餐廳，傳說中的求婚勝地！
香格里拉台北遠東國際大飯店位在敦化南路二段、靠近安和路
若是開車前往的人都可以停在他們停車場，用餐皆可抵停車費
坐著電梯直上38樓
電梯門一開強烈的紅黑色澤衝擊視覺
寬敞明亮的用餐環境，不愧是五星餐廳
靠窗座位相當熱門，吃飯之餘還能俯視大台北美景，101也在眼前
據說這裡常上演浪漫求婚，若有特殊需求的人，記得在訂位時先跟服務生溝通唷(還可以交流一下哪張桌子成功率最高XD)
入座後服務生會詢問要哪種水
我們依照習慣選了S.PELLEGRINO氣泡礦泉水
馬可波羅餐廳午餐菜單如下，均須再加10%服務費
小資族可直接參考最上方590元的快捷午餐，A、B、C三區任選二，可以是A+B、B+C、A+C的組足，還附茶or咖啡
主打輕鬆點、自由配45分鐘快速出餐，若是商務餐敘也能精準控制時間
其他單點類以五星飯店來說並不貴，有沙拉前菜、開胃菜、主餐、義大利麵、熱食碳烤、三明治、甜點
我們這天選了一個快捷午餐，另外再單點其他想吃的菜色
菜單是可以留給客人畫畫的，我笑稱這天在馬卡波羅當米開朗基羅
將完成作品上傳至官方粉絲團，得到最多讚數的人就可以再得到一客免費的午間NT$590套餐喔!
餐前麵包佐Balsamic
不酸不嗆甜得相當溫和，好吃
龍蝦波菜麵---$850
龍蝦和波菜麵紅綠撞色，看起來相當可口
龍蝦Ｑ度、鮮度皆屬上乘之作，適中的調味也不會搶過龍蝦鮮味
點餐時服務生有說明是手工麵口感偏軟
並告知若吃不習慣可以換成其他麵條，但我仍因鍾於原味而作罷
波菜麵確實偏軟，不是我喜歡的帶著麵心的硬麵口感
但龍蝦的味道有「跳」出來，醬汁和麵條的搭配還算不錯
雞肉千層麵---$350(單點價)
上頭撒上一層起司，隨著烤箱高溫熔化，賣相也很好
麵皮層層堆疊，應該也是手工麵皮，所以口感同樣是走比較軟的路線
裡頭包了不少雞肉末，口味比我想像中來得清淡，若是長輩應該也能吃得習慣
佐番茄醬汁可以搭配著吃，我覺得這樣味道比較足夠啦
獵人雞---$450
獵人雞是道相當經典的義式料理
據說以前是獵人在外狩獵時不經意作出的料理，現在已演變成多種作法
同樣使是番茄醬汁，點餐當時沒想清楚，今天三樣主餐都是番茄...
除了基底外，還額外加入多種香料增添香氣，調味不重也走清爽路線
雞肉燉煮得相當軟嫩，幾乎不太需要使勁就能撕碎
底層襯的應該是北非小米，和一般常見的馬鈴薯不大一樣，倒是有讓我們驚豔到
紅絲絨熔岩---$260
紅絲絨蛋糕上頭那球檸檬sherbet首先吸引了我的目光
拍完照要盡快食用，才不會因為熔化過度浸溼了蛋糕體
切開裡頭還有熔岩湧出，和檸檬sherbet搭配極好
原本就不會過於甜膩，加上檸檬的清爽襯托，很優秀的甜點，好吃！
栗子芭菲---$250(單點價)
底層是酥脆的巧克力餅乾，配上細緻的栗子芭菲，另附上一片香脆的白芝麻脆片，口感層層疊疊獨具變化性。
別出心裁的以柑橘醬搭配，水果的甜加上栗子的香，兩者滋味相輔相成，值得細細品味
最後以咖啡做結尾啦～
馬可波羅餐廳的氣氛真的很棒，餐點也有一定品質
午間套餐無分平日、假日，只要是中午就有供應，價格相較晚餐實惠許多
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