餐廳名稱：39A cafe'
消費時間：2015年/11月
地址：新竹市勝利路245巷14號
電話：（03）526-3699
營業時間：10:00-19:00
有無包廂：無
官網：https://www.facebook.com/39Acafe
圖文網誌版:http://sanahayama05100.pixnet.net/blog/post/186281758
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這家39A Cafe'
是最近新開幕不久的人氣咖啡館
不論是裝潢還是餐點都非常吸引人
特地約了朋友一起來吃頓早午餐
39A Cafe'的地理位置蠻不起眼的
若不是特意繞到這
幾乎不會經過
平日早上門還沒開
已經有幾組客人在等候
可以見得其熱門的程度
門口有張貼店家公休日期
想來用餐的朋友可以留意官網
以免向隅
裝潢走復古工業風
很喜歡這裡的風格
相當放鬆的氛圍
很適合閱讀
很適合聊天
很適合放空
DREAM FOREVER
永遠不要輕言放棄
相當激勵人心的一句箴言
通向粉紅長廊的一端
是點餐吧台＆開放式廚房
廚房旁的用餐區
餐具&餐巾紙
菜單
選擇的種類並不多
簡單分成餐點 飲料 甜點
其中最特別的就是每日限定十份的罐頭甜點
友人點的純鮮果昔 NTD200
香蕉 藍莓 綜合堅果 牛奶口味
鮮果昔顏色很鮮豔
蠻大一杯的
友人喝的很滿足
一眨眼功夫已經見底
凱倫點的冰巧克力 NTD170
與鮮果昔相較之下
冰巧克力顯得非常迷你
上頭有一球灑了可可粉的香草冰淇淋
對凱倫這個大水怪來說
小小一杯三大口就可以解決
口味也沒有太大的驚奇
下次應該不會再點
友人點的自家栽種有機花草茶 NTD 120
友人表示花草茶蠻香的
喝起來很舒心
友人點的經典法式吐司 NTD220
兩片煎的香酥的法式吐司
上頭搭配草莓 香蕉片 藍莓 核果
還有一小球冰淇淋
凱倫淺嚐一口
吐司口感紮實又Q彈
帶點奶香 蛋香
配著水果或是沾點冰淇淋
都好好吃
凱倫有段時間很愛自己煎法國吐司當早餐
還曾經比照食譜
把吐司浸泡在蛋奶液整整24小時
浸泡的過程還要照表操課翻面
非常費工
也不曉得是不是心理作用
浸泡過後的吐司
煎起來的口感
還真有那麼一點不一樣
特別軟Q
口感有點像39A Cafe'
凱倫點的39A大早餐 NTD280
喜歡鹹食大於甜食的凱倫
點了39A大早餐
大早餐內容物有
嫩炒蛋 一塊松坂豬 德國香腸 炒杏鮑菇 芝麻葉
搭配兩片小吐司
餐點一上桌
還真覺得份量有點少
畢竟一客接近三百大洋
在這裡只能吃巧
男生朋友應該都很難吃飽
松坂豬小小一條卻非常厚實
脆脆的口感
愈嚼愈香
肉汁也多
凱倫很喜歡
杏鮑菇juicy
一旁的芝麻葉也不賴
德國香腸肉質Q彈
不會過油 過焦
炒蛋滑嫩
調味得宜
唯一不太欣賞的
就是那兩片偏乾的麵包
友人點的有機藜麥小米沙拉 NTD180
加價點了挪威燻鮭魚 NTD50 ＆ 印度烤雞NTD30
這道沙拉感覺在歐美比較平常
台灣早午餐店裡頭真的非常少見
吃起來的口感也很特別
本身沒有什麼太大的味道
吃起來就像咬到爆米花籽那樣
挪威燻鮭魚友人蠻喜歡的
印度烤雞凱倫吃了一小塊
雞肉香氣足
肉質有點兒偏乾
介紹到這兒
不難看出店家的經營方針
走健康養生路線
每道餐點強調原汁原味
讓大家吃的清爽無負擔
不過冷冷的天氣
一大早吃冰涼的食物
還真有些不習慣
最後友人也沒能吃完
今日帳單
三個人平均下來
一個人花了四百初
不算便宜呢
總結今日用餐心得
餐廳及服務方面
餐廳裝潢別出心裁
每個角落都可以看出經營者的巧思和用心
營造出一個可以放鬆心情的小天地
服務方面
不得不提一下
凱倫今日和友人在平日早上
店門口尚未開張就在外頭等候用餐
到了營業時間
店家並沒有準時開門
好不容易可以入座
服務生帶位時
一開始卻直接分配我們和另一組客人
到一張大長桌併桌用餐
這讓我們感到蠻錯愕的
畢竟當時只有四組客人
店家還沒客滿
是不是應該先讓我們獨立坐不同桌
等到後面入門的客人沒有位置時
才需要併桌呢
服務生帶位的當下凱倫和友人雖然楞了一下
但想到店家可能有其他的考量
還是當乖寶寶照做
結果過沒一分鐘
服務生又突然改變主意
主動折回來告知我們可以先坐別桌
讓我們鬆一口氣
畢竟併桌真的是蠻尷尬的一件事
能免則免
以上
希望之後去用餐的客人不會遇到相同的窘境
餐點及價格方面
39A Cafe'的餐點口味大致都還算好吃
屬於吃巧不吃飽的類型
大食怪的朋友們
可能要有心理準備
價格方面
好的食材成本當然就高了點
食材反應在價格上
只能說一分錢一分貨囉
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凱倫胖寶的幸福時光：http://sanahayama05100.pixnet.net/blog
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