餐廳名稱：GLAMAIR
消費時間：2016年/1月
地址：台北市信義區松壽路11號B1 ( 台北信義新天地A11 )
電話：02-87802334
每人平均價位：$150
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無音樂圖多有影片網誌版:http://goo.gl/2nem26
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之前看食尚玩家，
一姐莎莎和前蝴蝶姊姊愷樂有介紹，
從韓國來的棉花糖霜淇淋
原來就在新光三越信義A11 B1
是說這一層整的變黑烏烏 是一個韓風路線嗎~
就在手扶梯旁 GLAM AIR
這就是食尚玩家有吃的烏雲霜淇淋
看起來超酷的
菜單很簡單
沒有棉花糖的霜淇淋大概110~140
有棉花糖是150 你會選哪個~嘿嘿
除了烏雲 兔子 還有彩虹和小丑
新款的提拉米蘇霜淇淋 按讚就有優惠
櫃位有黑白高腳椅可以坐著享用
點單後店員就開始製作棉花糖
首先用棉花糖機器製作棉花糖本體
點的是兔子 所以要開始幫他做造型
一個剪剪 捏捏 塑形的概念
然後把霜淇淋擠出來
把棉花糖蓋上
看照片不過癮嗎
直接看兔子棉花糖誕生過程影片!!
兔子棉花糖霜淇淋 150
真的是放在霜淇淋上方的耶
而且霜淇淋杯子底層還有放入乾冰
所以很有煙霧瀰漫夢幻登場的感覺
近看兔子臉龐
粉紅色的腮紅 是另外製作的棉花糖
兔子本身棉花糖則是焦糖口味
藏在大大的兔子頭底下的霜淇淋
感覺要吃到也不是那麼容易啊~
表演一種 吃我吃你
兔子棉花糖吃霜淇淋的概念
提拉米蘇霜淇淋 150
高腳杯盛裝很有氣勢
這款雖然沒有棉花糖 但也是滿搞剛
首先最底層是放入楓糖餅乾加入焦糖糖漿
然後放上提拉米蘇的原料馬斯卡彭乳酪慕斯
擠上牛奶霜淇淋
再淋上帶苦咖啡
最後灑上可可粉 以及蝴蝶餅乾 就完成了
真的超多層 每一層都有不同口感
霜淇淋本身吃起來醇厚不會太油膩
牛奶的香氣和口感都很不錯
中間還有小驚喜 沒錯就是放了oreo餅乾
像提拉米蘇一樣 每一層都是不同美味
接著換你啦 嘿嘿嘿
兔子棉花糖表示:捨得吃我嗎!!怎麼吃!!我頭這麼大!!
當然是先請到旁邊 來吃吃霜淇淋本人
表面有淋上焦糖醬
所以吃起來除了牛奶之外又多了一層甜蜜
正當覺得吃到中間有點膩的時候
就發現 底層原來藏有玉米片
硬脆口感讓霜淇淋又多了不同享受
個人覺得這樣的巧思還不錯喔~
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