[食記] 台北科技大樓 桂師傅滷味

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店名：桂師傅滷味
地點：台北市大安區和平東路二段311巷26號
消費日期：dec 1 2015

這間桂師傅滷味是去年發現便宜又好吃的滷味。
由於我吃東西喜歡多樣但不喜量多，
很容易點滷味都會是個驚人的價錢，但最後又吃不完，
於是桂師傅滷味是我發現可以又肉又菜的情況下，還可以維持在100初的好選擇。

他的選擇頗多，單價都不貴。
只是生意頗好，只要晚點來，大部分的肉類幾乎都售罄。
他有些東西事前都已經滷得頗夠味，因此我都單吃不加醬，也覺得很夠。

大家都愛點豆皮。
菜單。

個人必點是青菜、香菇、貢丸。
蹄筋、大腸跟豬腱肉也都好吃，不過要吃這幾個要早一點。
我喜歡這家是單價便宜又好吃，滷汁香而不油膩，單吃也夠味。
蹄筋Q軟又滷得很夠，超美味。



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推 singing1010: 推桂師父，老闆冷面笑匠
推 injanh: 推，老闆還會記得客人常點的菜，最喜歡吃蒸煮麵。