推 annioooo2000: 這就是新竹食物的水準，不意外 01/29 20:30
餐廳名稱：新竹老爺Le café
消費時間：2016年/1月
地址：新竹市東區光復路1段227號
電話：03-563-1122
營業時間：
早餐: 06:30-10:00
午餐: 11:30-14:00
平日下午茶: 14:30-16:30
假日下午茶: 14:30-17:00
晚餐: 17:30-21:00
每人平均價位：
平日午/晚餐：成人NT$800+10%；兒童NT$410+10%
可否刷卡：可
很幸運的，看到打折500人就可以吃到飽，是老爺歐！
興沖沖的跑去，由於上班緣故，只能八點鐘到，卻沒想到根本噩夢。
第一趟，菜色不算多樣，但有一些特別的食物，
比如很潮的名字的火腿、很潮名字的牛排
還有起士盤跟生魚片，其實還行，如果不是追求多樣化
這邊的品種都還不錯。
問題在於
很潮的牛排前面，有一些配料，包含馬鈴薯、醬汁之類的
然後就不小心發現...裡面有蟑螂...服務生被告之後，就迅速收走，啥都沒說
自此之後，那馬鈴薯再沒補過
也許是老爺認為，九點後不出餐，不想浪費食物
所以食物都沒補吧
那火腿為何只是名字很潮？
因為我從頭到尾吃了一小時
從沒看他補過，只有留下牌子和碎屑
豬排、雞腿排、烤肉
我猜大概是很久沒補過的關係
油都滲出來，也都失去應該有的肉汁
很潮的牛排，師傅老是不在
我在前面等了許久，師傅才姍姍來遲
然後現烤感覺很潮吧！
烤完也沒等肉汁收乾(這是牛排基本常識吧？)，就開始切...
看到盤子裡面流出的肉湯，我感覺那頭牛正在哭泣。
我吃生魚片總行了？
這個生魚片我竟然可以吃到刺...飛魚卵生魚片
裡面有刺...也不能說不會遇到，但...他的刺沒有泡軟
所以直勾勾的插進我的牙肉中
上述這些事情
我都去跟門口的據說是主管的人反應
(我有問有無行政主廚之類的，沒有)
他就說：好，我們會改進
就沒下文了
我花了五百塊，吃了一頓地雷。
吃到飽吃到最後，我竟然沒吃飽，因為近乎沒有東西吃。
反映了說改進？有補貨嗎？我待到8：50，意興闌珊的離去
P.S.
女伴表示，甜點他做的都比老爺好吃...
而且名字跟內容物都不一樣
說好是舒芙雷，結果吃起來是巧克力蛋糕？
說好的用蛋白烤？怎麼會硬成這樣？湯匙放上去都還不會掉下去歐(是挖食物的大湯匙)
那些什麼塔的什麼塔的，塔皮軟軟的...沒考透的感覺
最佳選手應該是屬於哈根大支
只有他沒有意外
以上就是對於老爺的短評
是覺得如果花300去潮尚可接受
500？我去吃麻辣鍋都比較爽。
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